Угалі — основна страва раціону африканської етнічної групи Календжин. Являє собою круто зварену кашу або пюре на основі кукурудзяного борошна. Угалі є...

тварин. Основою багатьох страв Уганди кухні є крохмалисті каші, наприклад, Угалі, або пюре з приготованих на пару зелених бананів, до яких подається підлива...

1998. Дзыкка[недоступне посилання з квітня 2019] Рецепти дзыкка Рецепти дзыкка [Архівовано 10 грудня 2009 у Wayback Machine.] Мамалиґа Угалі Дхіндо...

Того, західний Бенін, Гаяна та Ямайка. Її робиться з меленої кукурудзи, як угалі. Також він відомий як кормі у народу га або доконо — у аканів у Гані. У...

коржі, поширені у венесуельській та колумбійської кухнях Тортилья — Мексика Угалі Бануш — гуцульська традиційна страва, крута каша з кукурудзяного борошна...

спеції і методи приготування. Типовою їжею для багатьох мозамбікців є угалі (місцева назва ncima), густа каша з кукурудзяного борошна. Кассава і рис...

крохмалистих овочів та/або зерна. Прикладами свалоуом є фуфу в Західній Африці, угалі і нсіма в Східній Африці та садза в Південній Африці. Komolafe, Yewande...

вирощують кукурудзу та маніоку (популярні по всій Східній Африці страви угалі та удага). Вайкізу є мужніми людьми, що зберігають традиції й переймаються...

бананами, та хінґундья-нґаті (Hingundya-ngati), тобто рис з куркою, а також угалі, страви з батату й маніоку. Люди ндалі відомі своїми знаннями лікарських...

Також важливе значення має раціон харчування календжин. Їх основна страва - угалі - є найбагатшим джерелом енергії . Традиційне житло календжин - хатина на...

шкварками та сметаною Мамалиґу можна різати на шматки Мамалиґа Еларджі Угалі Дзикка Дхіндо Куймак Бануш Мамалиґа // Словник української мови : у 20 т...