った澱粉のうち、半液体状の「二番粉」と粉状の「一番粉」を分離する。 これら2種類の澱粉は乾燥して保存するが、その前に水溶きした一番粉をイタドリやヨブスマソウなど、空洞になっている草の茎のなかに流し込み、灰の中で蒸し焼きにしてくずきり状にして食べたり、二番粉を団子に丸めて蕗やホオノキの葉で包んで灰の中...

ヨブスマソウ（夜衾草、学名: Parasenecio robustus）はキク科コウモリソウ属の多年草である。若葉や若い茎葉は、山菜として食べられている。 和名の「ヨブスマ」については諸説ある。一説にはコウモリのことで、葉の形に基づくとされていた。このほか、夜衾つまり夜着のことともされていた。さらに...

ヤマノイモ(別名自然薯) ヤマブキショウマ（別名:ジョンナ） - 若芽を食用にする。歯ごたえがよく、少し苦味がある。 ヨブスマソウ（別名:ボンナ、ボウナ（棒菜）） 山ブドウ 山ワサビ ユキザサ(別名：アズキナ、ピョン) ワラビ - シダ類の1種。アクが非常に強く、灰汁抜きをしてお浸しや和え物にして食べられる。...

“AKB48派生ユニット・ノースリーブスが結成3年目で初首位”. ORICON NEWS (oricon ME). (2011年1月6日). https://www.oricon.co.jp/news/83652/full/ 2023年8月13日閲覧。  ^ a b “ノースリーブス、今年のクリスマスもAKB48のメンバーと”...

シンフィチン ロスマリネシン インテルメジン センキルキン（セネシオニンと似ているがピロリジジンが縮環していない） カッコウアザミ Ageratum conyzoides オオカッコウアザミ Ageratum houstonianum ナンシソウ Arnebia euchroma ヨブスマソウ Cacalia...

ヨブスマソウ Parasenecio robustus がある。両種とも茎の高さが2mを超え大型になる種で、花序も大型で多数の頭花をつけるが、オオバコウモリは花柄の径が0.5mm以下と細く、長さが5-10mmと長く、頭花は花序にまばらにつく。一方、ヨブスマソウ...

6-11cm、幅9-18cmになり、各裂片の先端は短くとがり、基部は心形になり、縁は粗い欠刻状の鋸歯となることが多い。各裂片は、ヨブスマソウ、ハヤチネコウモリ、コウモリソウのように尾状に伸びることはない。葉柄は長さ3.5-8cmになり、翼があってその基部は半ば茎を抱き、「耳」とよばれる小型の葉鞘をつ...

により誤同定とされ、別種であるとして上述の C. maximowicziana の名が初めて与えられたという経緯が存在する。 同属のイヌドウナ、ヨブスマソウ同様、食べることができるが、茎が細く、食用価値は低い。 茎は細く、ややジグザグ状に伸長すし、葉は互生する。...

の耳があり抱茎する。花期は9月。頭花は円錐状または総状花序に多数つく。総苞は狭筒型、総苞片は8個。小花は10-14個ある。2009年新種記載。 ヨブスマソウ Parasenecio robustus (Tolm.) Kadota - 南千島、北海道、サハリンに分布し、夏緑林、亜寒帯針葉樹林内や山地や...

近縁の植物に、コウモリソウ（キク科）、カニコウモリ（同）、オオカニコウモリ（同）、ウスゲタマブキ（同）などがあり、花のない時期は見分けがつきにくい。これらは、イヌドウナ同様に芽立ちや若葉を食用にすることができ、味も似ているが食味はやや劣る。似た仲間のヨブスマソウ...

これら2種類の澱粉は乾燥して保存するが、その前に出来立ての新鮮なものを料理して楽しむ。水溶きした一番粉をクッタㇻ（kuttar イタドリ）やワッカクトゥ（wakkakutu ヨブスマソウ）など、空洞になっている草の茎のなかに流し込み、灰の中で蒸し焼きにしてくずきり状にしたり、二番粉を団子に丸めてコㇿコニ（korkoni フキ）やプㇱニ（pusni...