• 中華蔗糖》,季羡林著,全名为《文化交流的軌跡:中华蔗糖》,經濟日報出版社1997年出版,收入《东方文化集成 中华文化篇》。《中华蔗糖》是季羡林著《糖》的上篇。 季羡林通多国语言,包括梵文和巴利文。他注意到,世界许多国家的“糖”字有相同的读音,例如英文sugar、法文sucre、德文Zuck...
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  • 蔗糖(英語:Sucrose)是一種雙醣(葡萄糖+果糖),晶體白色,具有旋光性,但無變旋。易被酸水解,水解後產生等量的D-葡萄糖和D-果糖。不具還原性。發酵形成的焦糖可以用作醬油的增色劑。蔗糖是光合作用的主要產物,廣泛分布於植物體內,特別是甜菜、甘蔗和水果中含量極高。蔗糖...
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  • 季羡林著《文化交流的軌跡-中华蔗糖》第六章《宋代的甘蔗种植和制糖霜术》录得《糖霜谱》全文 维基文库中的相关原始文献:糖霜譜 宋洪迈著《容斋随笔·容斋五笔卷六第四则·糖霜谱》 中华书局 2005 ISBN 7101040217 清纪昀撰《四库全书·糖霜谱提要》(收入季羡林著《文化交流的軌跡-中华蔗糖》第六章)...
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  • 石蜜 (category 文化)
    paṇītabhojanāni agilāno attano atthāya viññāpetvā bhuñjeyya, pācittiyaṁ.」 季羡林著《中华蔗糖》东方文化集成 经济日报出版社 ISBN 7-80127-284-6/K 蔗糖 Sugar in the Vinayas (页面存档备份,存于互联网档案馆)...
    4 KB (624 words) - 22:49, 7 October 2024
  • 瓦帝尼大幅降低與愛滋病相關之死亡人數達50%,自2010年6,600人減少至2019年之2,300人,年度新增感染人數亦減少50%。根據世界銀行2021年統計數據,瓦帝尼人平均壽命為57.1歲。 2022年輸出總值約20.3億美元,輸入總值約19.7億美元。主要輸出項目包括:工業用芳香劑、蔗糖...
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  • 蔗糖、牛豬肉、松木等153項產品降為零關稅。,2019年5月22日雙邊以該經濟合作協議為基礎,成立該協定聯合委員會,以落實該經濟合作協定,並做為溝通諮商與資訊交換平台。 持有中華民國護照的中華民國公民適用90天免簽證方式入境國。 持瓦帝尼護照(英语:Swazi passport)的瓦帝尼公民(英语:Demographics...
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  • 武力等十三名酋長依清律判決斬決梟示,沙轆土官被判成立唆謀罪名而杖斃。 清廷治理台灣後,台灣與大陸的貿易更加興盛。當時台灣主要的出口物品為稻米、鹿皮與蔗糖,進口物品為紡織品、藥材及其他日用品,最主要的貿易港口為府城(今台南安平)、鹿港(今彰化鹿港)、艋舺(今台北萬華)三地。俗稱的“一府二鹿三艋舺”,就...
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  • 立明鄭政權,結束荷蘭人在台湾的統治。鄭成功死後,由於清朝對鄭氏(東寧)勢力进行封鎖,鄭經加强與日本的经贸往來。當時明鄭對日本主要輸出品為稻米、鹿皮、蔗糖及來自中國大陆的絲織品,从日本进口銀、銅、鉛、盔甲、棉布、瓷器等。為了加強雙邊的貿易關係,鄭經允許日本商人住在基隆,台日雙方的貿易量在1665年到1...
    6 KB (788 words) - 17:41, 5 August 2023
  • 台湾货币,是指台灣使用貨幣的历史。 台湾使用货币可能不早于10世紀中期,當時商人从中国大陆前往澎湖群島带来宋朝钱币。明鄭時期曾发行“永历通宝”钱,清朝統治時期时曾发行铜钱和银钱。日本统治时期曾成立台湾银行,发行臺灣銀行券。日本投降后,中华民国政府曾在台湾发行旧台币,后因通货膨胀改发新台币,最初为台...
    19 KB (2,876 words) - 10:22, 22 February 2024
  • 在大批印度农民移居至圭亞那前,圭亞那的稻米种植工作主要由华工負責,因此有中國學者認為华工對圭亚那物质文明的发展起了重要作用。此外,圭亚那的华工亦令當地橡胶培育和蔗糖炼制有所提升。圭亚那在1879年開始不再有新移民過來的华工,而先前的华工大多因經濟問題或個人意願而沒有回國。圭亚那獨立後的首任總統鍾亞瑟便是當地華人...
    18 KB (1,975 words) - 12:17, 20 October 2024
  • 狗之外,由於運輸功能被鐵道取代而衰退:48。在此同時臺灣各地的產業也因為縱貫線的緣故開始大幅發展,如基隆的煤礦、苗栗的樟腦、中部稻米、與各製糖會社的蔗糖,臺灣各地的物產經由縱貫線快速地輸送,大多經由基隆、打狗二港輸出:52。而在縱貫線完工的隔年(1909年),臺灣總督府也開始在臺灣東部興築臺東線:43。...
    113 KB (18,716 words) - 15:41, 7 September 2024