フウセンタケ科(学名:Cortinariaceae)は真正担子菌綱、ハラタケ目に属する菌類の分類群。世界に広く生息しており、種の数は2100種とされる。学名は多数の種を含む最大の属、フウセンタケ属から付けられている。現在では、以前フウセンタケ科であった属の多くがヒメノガステル科...
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Marasmiaceae ヒトヨタケ科 Coprinaceae ハラタケ科 Agaricaceae ホコリタケ科 Lycoperdaceae ケシボウズタケ科 Tulostomataceae チャダイゴケ科 Nidulariaceae ウラベニガサ科 Pluteaceae フウセンタケ科 Cortinariaceae...
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クリフウセンタケ (フウセンタケ属, C. tenuipes) ムラサキアブラシメジ (フウセンタケ属, C. iodes) ムラサキアブラシメジモドキ (フウセンタケ属, C. salor) キアブラシメジ (フウセンタケ属, C. vibratilis) マルミノアブラシメジ (フウセンタケ属,...
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ラッパタケ科 - ウスタケ(毒) コウヤクタケ科 ラクノクラジウム科 イドタケ科 ウロコタケ科 フウリンタケ科 タチウロコタケ科 ハナビラタケ科 - ハナビラタケ(食用) カンゾウタケ科 - カンゾウタケ(食用) サンゴハリタケ科 - ヤマブシタケ(食用) ニクハリタケ科 マツカサタケ科 カノシタ科 -...
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カバノキ科の一部の属はマツ科やブナ科の樹木と並び、菌類と樹木の根の共生関係である菌根、特に外菌根を形成する。菌根を形成することで土壌中の栄養分の効率的な吸収や菌類が作り出す抗生物質による土壌中の樹木に有害な微生物の駆除等の利点があると考えられている。共生する菌類はテングタケ科、イグチ科、フウセンタケ科...
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モエギタケ科 (Strophariaceae) は、ハラタケ目に分類されるキノコの科のひとつ。優れた食菌も多いが、一方では強い毒を持つニガクリタケや、幻覚性のあるシビレタケ属のキノコも分類される。そのほとんどが半陰性の腐生菌であるため、日当たりの悪い湿気た場所に群生する。傘の裏側はヒダ状で、つばと...
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ショウゲンジ(正源寺、学名: Cortinarius caperatus)は、ハラタケ目フウセンタケ科のフウセンタケ属に分類される中型から大型の食用キノコの一種である。傘は黄土色で、さまざまな料理に利用できる。 和名は菌類分類学者の川村清一によって命名されたもので、その由来については、長野県飯田地...
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調理法を取っても、子実体からはα-アマニチンを除去できない。 テングタケ科 テングタケ属 - ドクツルタケ、タマゴテングタケ、シロタマゴテングタケなど フウセンタケ科 ケコガサタケ属 - コレラタケ、ヒメアジロガサ など ハラタケ科 キツネノカラカサ属など β-アマニチン - γ-アマニチン - ε-アマニチン...
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テングタケ科テングタケ属 - テングタケ、ベニテングタケなど。極微量含まれる。主要な毒成分はイボテン酸などである。 フウセンタケ科 アセタケ属 - オオキヌハダトマヤタケ、シラゲアセタケなど。ムスカリンを多く含み、毒性は強い。 キシメジ科 カヤタケ属 - カヤタケ、シロヒメカヤタケ、コカブイヌシメジなど。欧米に多い。...
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菌根を介した広大で多様なネットワークが存在すると考えられている。ブナ科と共生し菌根を作る菌類は多くの科にわたって知られており、ベニタケ科、テングタケ科、イグチ科、フウセンタケ科などが知られる。 ブナ科の種子はドングリと呼ばれるものが多い。ドングリは比較的短命な種子であり、難貯蔵性種子(英:Recalcitrant...
26 KB (2,700 words) - 06:49, 23 July 2024
ムラサキフウセンタケ(紫風船茸、学名:Cortinarius violaceus)はフウセンタケ科フウセンタケ属の菌類。フウセンタケ属のタイプ種であるが、特徴的な黒紫色とシスチジアによって同属の他種とは明確に識別できるとされる。不可食種で、独特の色彩が本種の第一の魅力であるとも言われ、本属の中では最...
8 KB (1,199 words) - 06:55, 6 July 2024