образования дисахаридов из моносахаридов. При конденсации дисахаридов образуются молекулы полисахаридов. По химическим свойствам дисахариды можно разделить...

свободный полуацетальный гидроксил, придающий данному дисахариду восстанавливающие свойства. Дисахариды наряду с полисахаридами являются одним из основных...

распространёнными из олигосахаридов являются дисахариды и трисахариды. По химической природе дисахариды — это О-гликозиды (ацетали), в которых вторая...

англоязычный акроним, обозначающий короткоцепочечные углеводы (олигосахариды, дисахариды и моносахариды и близкие по строению сахароспирты — полиолы), которые...

допустим вариант сукро́за, в быту может именоваться просто сахаром) — дисахарид из группы олигосахаридов, состоящий из остатков двух моносахаридов: α-глюкозы...

или молочный сахар (от лат. lac «молоко»), С12H22O11 — углевод группы дисахаридов, содержится в молоке и молочных продуктах. Молекула лактозы состоит из...

лактазы — фермента, необходимого для правильного переваривания лактозы, дисахарида, содержащегося в молочных продуктах. Сохранение переносимости лактозы...

пищевые волокна 0,9 г, органические кислоты 1,6 г, вода 92,8 г, моно- и дисахариды 1,6 г, зола 3,1 г. Плоды томатов содержат многие полезные органические...

невосстанавливающих дисахаридов. В природной трегалозе 2 остатка D-глюкозы связаны α-1,1-гликозидной связью. Трегалоза представляет собой дисахарид, образованный...

Мультисахариды Дисахариды Сахароза Лактоза Мальтоза Нигероза Трегалоза Тураноза Целлобиоза Мелибиоза Генциобиоза Вицианоза Рутиноза Изомальтоза Кайибиоза...

действия протеаз желудка и поджелудочной железы. Ферменты, расщепляющие дисахариды до моносахаридов: сахараза расщепляет сахарозу до глюкозы и фруктозы;...