神农本草经》中就已明确记载用酒制药以治病。酒最早用做麻醉剂，华佗用的『麻沸散』，即用酒冲服。在现代外科医学中，酒也占有重要地位，如碘酒等。」 日語有諺語「酒は百毒の長」；韓語有諺語「백독지장（百毒之長）」。 在醫療中，常會在静脉穿刺前及手術前，用乙醇擦在皮膚，以進行皮膚消毒（英语：disinfect...

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