Denaturierung bezeichnet eine strukturelle Veränderung von Biopolymeren wie Proteinen (Eiweiße) oder Desoxyribonukleinsäure (DNS), die in den meisten...
34 KB (3,637 words) - 08:28, 4 April 2024
Denaturierung steht für folgende Vorgänge: eine strukturelle Veränderung von Biomolekülen, siehe Denaturierung (Biochemie) das Ungenießbarmachen von Lebensmitteln...
387 bytes (38 words) - 07:58, 6 July 2014
(lateinisch coagulatio) steht für: die Gerinnung von Proteinen, siehe Denaturierung (Biochemie) Zusammenklumpen und sich Ausscheiden von suspendierten oder emulgierten...
649 bytes (67 words) - 09:35, 8 January 2023
ursprüngliche Konformation eines Biopolymers, siehe nativer Zustand und Denaturierung (Biochemie) ein kalt gepresstes, naturbelassenes Speiseöl, siehe Pflanzenöle...
1,000 bytes (88 words) - 14:03, 18 December 2021
Proteinfaltung (section Denaturierung)
Beispiel: BSE, verursacht durch die Prionen. → Hauptartikel: Denaturierung (Biochemie) Bei der Faltung nimmt das Protein den nativen (strukturierten...
11 KB (1,110 words) - 21:21, 16 March 2024
Protein (section Denaturierung)
anderem in einem Western Blot verwendet werden. → Hauptartikel: Denaturierung (Biochemie) Sowohl durch chemische Einflüsse, wie zum Beispiel Säuren, Salze...
57 KB (6,187 words) - 19:32, 6 August 2024
Nativer Zustand (category Biochemie)
in der Biochemie eine Konformation von Biopolymeren mit der niedrigsten freien Energie. Die Aufhebung des nativen Zustands wird als Denaturierung bezeichnet...
4 KB (417 words) - 13:49, 14 August 2023
Lehninger: Biochemie. 3. Auflage. Springer, 2001, ISBN 3-540-41813-X. Georg Löffler, Petro E. Petrides, Peter C. Heinrich (Hrsg.): Biochemie & Pathobiochemie...
10 KB (973 words) - 18:31, 21 June 2022
Die Proteinstruktur ist in der Biochemie in verschiedene Strukturebenen gegliedert. Die Einteilung zu einer Hierarchie in Primärstruktur (Aminosäuresequenz)...
9 KB (928 words) - 20:25, 8 December 2023
Epitop (category Biochemie)
auch nach einer Denaturierung bestehen, da sie aus einer Sequenz aufeinanderfolgender Aminosäuren bestehen, welche bei der Denaturierung erhalten bleibt...
6 KB (628 words) - 22:17, 10 April 2024
des SDS bewirken deren gegenseitige Abstoßung, was zusammen mit der Denaturierung durch Aufkochen zu einer Linearisierung der zuvor gefalteten Proteine...
37 KB (4,409 words) - 10:52, 10 July 2023