произвела революцию в американской кулинарии: «Уроки французской кулинарии» (или же «Осваивая искусство французской кухни»). Иллюстраторами стали Сидони...
11 KB (732 words) - 16:42, 24 December 2023
Чайлд, Джулия (category Авторы книг по кулинарии)
произвела революцию в американской кулинарии: «Осваивая искусство французской кухни» («Уроки французской кулинарии», Mastering the Art of French Cooking)...
17 KB (1,170 words) - 18:39, 1 June 2024
Киш лорен (category Французские пироги)
книге «Французская провинциальная кулинария» (1960) и Симона Бек, Луизетт Бертолль и Джулия Чайлд в своей книге «Уроки французской кулинарии» (1961)...
9 KB (627 words) - 19:01, 19 July 2024
лучшая киноактриса. Джулия Чайлд «Осваивая искусство французской кухни» (Уроки французской кулинарии) Фуди http://nmhh.hu/dokumentum/158984/2009_filmbemutatok_osszes...
13 KB (758 words) - 17:01, 22 July 2024
называется navarin printanier («весенний наварен»). Блюдо было знакомо французской кулинарии задолго до того, как в середине XIX века получило название «наварен»;...
11 KB (663 words) - 07:40, 6 February 2024
Ивлев, Константин Витальевич (category Авторы книг по кулинарии)
говядины (США), затем в Институте кулинарии «Vatel» (Франция), обучался и работал под началом знаменитого кулинара Патрика Пажеса. В 1997 году стал шеф-поваром...
34 KB (2,152 words) - 06:13, 18 August 2024
Буржуазная кухня (category Французская кухня)
свой вклад в книгу «Уроки французской кулинарии» (1961), написанную в соавторстве с Симоной Бек и Луизетт Бертолль. Французская буржуазная кухня оказала...
5 KB (358 words) - 18:06, 8 March 2024
Основы кулинарии. — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1941. — С. 296—301. — 360 с. — 5000 экз. Анфимова Н. А. Бутерброды // Кулинария: учеб...
28 KB (1,863 words) - 17:26, 14 August 2024
«Шаповалов»), а уж в романтических лентах, таких, как «Соблазн» (2014), «Французская кулинария» (2014), «Вчера. Сегодня. Навсегда» (2016) и т.п. ему нет равных...
21 KB (1,181 words) - 15:08, 18 June 2024
школ гостиничного сервиса и кулинарии.. Название «голубая лента», восходящее к ордену Святого Духа, взял себе французский кулинарный журнал La Cuisinière...
4 KB (305 words) - 15:24, 21 November 2023
Белоцерковская, Вероника Борисовна (category Авторы книг по кулинарии)
выходила видеоверсия кулинарных рецептов Вероники Белоцерковской «Французские уроки». В феврале 2014 года на канале СТС вышел четырёхсерийный документальный...
30 KB (1,652 words) - 20:57, 18 July 2024