• переработке сырья. Существуют три способа разделки рыбы: ручная разделка (проводится вручную); машинная разделка (проводится механизированным способом на...
    14 KB (851 words) - 01:12, 26 June 2023
  • Разде́лка — многозначный термин. Разделка — процесс переработки туши забитого животного в мясо для кулинарных целей. Разделка говяжьей туши Разделка свиной...
    1 KB (91 words) - 22:45, 10 November 2019
  • туши, ко 2-му — передние; к 3 и 4 — все остальные. Разделка свиной туши Разделка бараньей туши Разделка рыбы Виктор Барановский. Профессия повар. Учебное...
    5 KB (313 words) - 03:09, 30 October 2023
  • Индивидуа́льная го́нка с разде́льным ста́ртом (англ. Individual time trial, ITT, разде́лка) — дисциплина шоссейного велоспорта, где гонщики стартуют и едут поодиночке...
    8 KB (444 words) - 21:17, 1 March 2023
  • ккал на 100 грамм продукта. Калорийность свиной пашины — 630,00 ккал. Грудинка (отруб) Грудинка Разделка говяжьей туши Говяжья пашина // calorizator.ru...
    2 KB (83 words) - 16:24, 23 July 2023
  • Штаты Америки — грудинка обозначена серо-голубым ГОСТ 31797-2012 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия (Издание с Поправкой) от 29 ноября...
    7 KB (407 words) - 13:14, 27 September 2024
  • Схема разделки (иллюстрация конца XIX века)...
    8 KB (489 words) - 07:27, 1 February 2024
  • 978-5-699-75152-5. Анфимова Н. А., Захарова Т. И. Татарская Л. Л. Кулинарная разделка и обвалка говяжей туши. Приготовление мясных полуфабрикатов // Кулинария...
    3 KB (165 words) - 13:46, 15 November 2021
  • тестоприготовление (включая подготовку предварительных и дополнительных ингредиентов), разделка теста и непосредственная выпечка изделий. При опарном способе, часто применяемом...
    30 KB (1,789 words) - 09:17, 27 May 2024
  • иудаизме есть специальный человек (шойхет), в функции которого входит убой и разделка в соответствии с правилами кашрута, а в исламе подобного человека нет....
    22 KB (1,127 words) - 09:32, 9 September 2024
  • доставляя внутренности храма обильное освещение. В начале романской эпохи разделка розы была довольно простая: она состояла преимущественно из тонких колонок...
    4 KB (196 words) - 08:52, 1 March 2024