Mąka ziemniaczana, mączka ziemniaczana, skrobia ziemniaczana, krochmal – produkt uzyskiwany z bulw pędowych ziemniaków. Zawiera około 84% skrobi (pozostałość...

grochu, ciecierzycy, soi, ziemniaków (mąka ziemniaczana), manioku (tapioka), kokosa (mąka kokosowa), migdałów (mąka migdałowa) i innych roślin. Wśród mąk...

leniwe pierogi z ciasta ziemniaczanego są następujące: ser biały, gotowane ziemniaki, mąka pszenna, jaja, mąka ziemniaczana, sól do smaku. Ser i ziemniaki...

Placki ziemniaczane – prosta potrawa przygotowywana ze startych ziemniaków, placki smażone na tłuszczu (oleju lub smalcu). Głównymi składnikami są starte...

białe wytrawne wino i kieliszek kirszu. Dodatek niewielkiej ilości mąki ziemniaczanej ułatwia zemulgowanie serowo-winnej masy i zapobiega jej rozwarstwieniu...

chrupki kukurydziane (o ile nie zawierają glutenu), ziemniaki i mąka ziemniaczana, mąka kokosowa, soja, tapioka, sorgo, proso, makaron ryżowy i inne makarony...

Uformowane w ten sposób kluski gotuje się w osolonej wodzie. Ziemniaki i mąka przygotowane do ugniatania ciasta Przygotowywanie ziemniaków przed ugnieceniem...

gatunki serów, fromage, krówki Produkty zbożowe, produkty skrobiowe mąka, mąka ziemniaczana, płatki owsiane i pszenne, ryż, grysik, budyń, makarony, płatki...

majonez 4 g 12 g 200 g masło, margaryna 5 g 15 g 240 g mąka pszenna 3 g 9 g 150 g mąka ziemniaczana 3 g 9 g 150 g miód 7 g 21 g 350 g mleko 5 g 15 g 250...

ciasta ziemniaczanego wchodzą: gotowane ziemniaki (przepuszczone przez maszynkę lub praskę), mąka pszenna, niewielka ilość mąki ziemniaczanej oraz jaja...

Mąka żytnia – rodzaj mąki otrzymywany z żyta. Zawiera alkaloidy oraz lignany. Ciasto z tej mąki zawiera mniej skrobi i glutenu niż mąka pszenna. Gąbczastą...