β-羥基-β-甲基丁酸（英語：β-Hydroxy β-methylbutyric acid，HMB）其共轭碱为β-β-羥基-β-甲基丁酸（β-hydroxy β-methylbutyrate），是一种人体内天然产生的物质，可用作膳食补充剂，也可用作某些旨在促进伤口愈合的医疗食品的成分，并为因癌症或艾...

转化生长因子-β（Transforming growth factor beta，TGF-β）是一多功能蛋白质，可以影响多种细胞的生长，分化、细胞凋亡及免疫调节等功能，转化生长因子-β包括三个亚型，转化生长因子-β1，转化生长因子-β2和转化生长因子-β3。转化生长因子-β属于转化生长因子-β超家族蛋白。...

亲电加成反应；但对于羰基来讲，它在这些化合物中活化，更易与亲核试剂反应。用不对称亲电试剂加成时，氢通常加在α位上。 β-羟基醛、酮可以很容易地脱水生成α,β-不饱和醛酮。另外，羟醛缩合反应、Perkin反应、Claisen-Schmidt反应、丙二酸酯合成、Knoevenagel缩合反应、Meye...

高溴酸是溴的含氧酸之一，化学式为HBrO4，其中溴的氧化态为+7。与高氯酸和高碘酸不同，高溴酸不稳定，不能通过溴酸盐热分解反应或卤素间的置换反应制备。首次制得利用的是含放射性硒的硒酸盐（SeO42−）使其发生β衰变而得到高溴酸盐。现在一般通过二氟化氙或氟气氧化溴酸盐制得高溴酸盐后酸化来得到高溴酸： BrO3−...

β肾上腺素受体阻滞剂相反： β-腎上腺素受體激動劑的配體會在心臟、肺部及平滑肌組織模仿肾上腺素及去甲肾上腺素信號傳導的作用，腎上腺素表達更高的親和力。β1激动药, β2激动药及β3激动药會活化酵素，腺苷酸环化酶。因此會活化二級信使环腺苷酸...

β-连环蛋白（β-catenin），也叫连环蛋白β-1（Catenin beta-1），是一种双重功能蛋白质，参与细胞-细胞黏附和基因转录的调节和协调。在人类中，β-连环蛋白由CTNNB1基因编码。在果蝇中，同源蛋白称为犰狳（armadillo）。β-连环蛋白是钙黏素蛋白复合物的一个亚基，在Wnt...

钼酸盐是钼(VI)的含氧酸盐，最常见的是MoO42-。 当含MoO42-的溶液酸化时，会得到重钼酸盐Mo2O72-。pH<6时，产生Mo7O246-。pH在2~3之间，进一步缩聚为β-Mo8O264- 钼酸盐的常见化合物有： 仲钼酸铵 - (NH4)6Mo7O24 钼酸钠 - Na2MoO4 钼酸钾...

酸上的位置，也就是說加在α碳原子上的官能基決定胺基酸的特性。因此除了甘氨酸以外，其他所有胺基酸的α碳都為立體中心，而除了甘氨酸外的所有胺基酸都有β碳。 胺基酸的α碳對蛋白質摺疊很重要。當描述蛋白質（是一長串的胺基酸），會將胺基酸中α碳的位置視為胺基酸的位置。一般而言，相鄰胺基酸的α碳距離約3...

也存在于肝素和软骨素中。 肝细胞微粒体中含有非常活跃的葡糖醛酸基转移酶，它以尿苷二磷酸葡糖醛酸（UDP-葡糖醛酸）为供体，催化葡糖醛酸基转移到多种含有极性基团的化合物（包括药物、毒药和激素）上，如酚、醇、胺和羧酸等，生成β-葡糖醛酸苷。这个过程增大了化合物在水中的溶解度，是肝脏生物转化作用中最普...

1886年，法国化学家亨利·莫瓦桑通过电解氟化氢钾在液态氟化氢中的溶液，首次制得了氟气。 由氢氧化钾与氢氟酸反应生成氟化钾，过滤后在酸化器中通氢氟酸酸化，同时用水冷却，控制pH值为2～3，然后冷却结晶、离心分离、干燥而得。   K O H + H F → K F + H 2 O {\displaystyle...

脯氨酸在正規二級結構元素中間為結構性干擾物，如α螺旋和β片層，脯氨酸是α螺旋常見的第一個殘基，也同時是β片層的邊緣鏈，脯氨酸也常發現於匝數（另一種二級結構）中，且有助於β匝數的形成，儘管具有一個完整的脂肪族側鏈，脯氨酸通常暴露於溶劑之外。 一排中的多個脯氨酸和/或羥基脯氨酸可以創造一個聚脯氨酸...