• яичного желтка (отсюда и название). Коммерческий лецитин получают преимущественно из соевого масла. Лецитины — сложные эфиры аминоспирта холина и диглицеридфосфорных...
    12 KB (686 words) - 18:27, 14 May 2024
  • Цитрат лецитина (Lecithin citrate) — пищевая добавка (эмульгатор, антиоксидант, консервант). В середине XX века считался безопасной пищевой добавкой (классифицировался...
    2 KB (93 words) - 21:06, 28 December 2023
  • жирных кислот (E471), эфиры глицерина, жирных и органических кислот (E472), лецитины, фосфатиды (E322), аммонийные соли фосфатидиловой кислоты (E442), полисорбаты...
    7 KB (369 words) - 12:57, 7 December 2023
  • холин. Также входят в группу лецитинов. Фосфатидилхолины одни из самых распространенных молекул клеточных мембран. Лецитины, как и простые жиры, содержат...
    2 KB (144 words) - 12:27, 13 June 2024
  • какао тертое, сыворотка молочная сухая, молочный жир, эмульгаторы (соевый лецитин, Е476), ароматизатор натуральный (ваниль), патока (содержит глютен), сахар...
    4 KB (241 words) - 10:45, 11 March 2024
  • 5 % жира), витамины (А, В, D, Е, биотин, РР, холин), фосфатиды (включая лецитин, регулирующий холестериновый обмен). Её калорийность: 30—33 килокалорий...
    4 KB (303 words) - 23:29, 2 November 2023
  • человека, но не действуют на эритроциты крупного рогатого скота, овец и коз. Лецитины и холестерин в больших дозах предупреждают действие гемотоксинов. Акатов...
    3 KB (202 words) - 13:21, 7 January 2024
  • В12, РР, фтор (предохранение зубов от кариеса). В ней также содержится лецитин, который способствует профилактике диабета. В бараньем жире мало холестерина...
    4 KB (237 words) - 10:21, 16 April 2024
  • Церетон, Церепро) — это синтетический аналог природного прекурсора холина, лецитина, предшественник ацетилхолина — нейромедиатора, осуществляющего нервно-мышечную...
    29 KB (1,671 words) - 08:55, 8 June 2024
  • содержится в некоторых веществах растительного происхождения, таких как лецитины, хорошо абсорбируется и относительно биодоступен. Цис-инозитол — цис-1...
    25 KB (1,774 words) - 15:26, 10 April 2024
  • эмульгатор: лецитины (сои), ароматизатор; Начинка: сахар, сухое обезжиренное молоко, растительный жир, молочный жир, эмульгатор: лецитины (сои), ароматизатор...
    13 KB (802 words) - 16:31, 11 July 2024