• ルピナス属(るぴなすぞく、学名: Lupinus、ルーピン、英: Lupin)は、マメ科のの1つ。ルピナスの名はオオカミに由来し、吸肥力が非常に強い特徴を貪欲な狼にたとえたものである。和名はハウチワマメ(葉団扇豆)。根生葉が掌状複葉であることから付けられた。また、花の様子がフジに似ており、花...
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  • Indigofera コマツナギ:コマツナギ Loteae ミヤコグサ連 Lotus ミヤコグサ:ミヤコグサ Luppineae ルピナス連 Lupinus ルピナス属(ノボリフジ) Millettieae フジ連 Wisteria フジ:フジ(ノダフジ)・ヤマフジ・ナツフジ Phaseoleae...
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  • ルパン(Lupin)は、マメ科の植物のであるルピナス属である。固有名詞としては、以下のものがある。日本では、「Lupan」や「Le Pin」なども同様に「ルパン」と表記される。 モーリス・ルブランの小説に登場する架空の盗賊、アルセーヌ・ルパン。和訳版では「ルパン」と表記するのが定番だが、原音によ...
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  • ゲニステイン(英:Genistein)は、良く知られているイソフラボンの一つである。ゲニステインやダイゼインのようなイソフラボンは、一次食材であるルピナス属、ソラマメ、クズやen:psoralea や薬草であるen:Flemingia vestita やコーヒーから見つかっている。抗酸化物質や駆虫薬...
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  • ザッショクノボリフジ (category ルピナス属)
    ザッショクノボリフジ(雑色昇藤、学名: Lupinus mutabilis)は、ルピナス属(ハウチワマメ)の植物種の一つ。その食用豆のためにアンデスで栽培されている。現地ではtarwi、tarhui、chocho、altramuzなどと呼ばれる。 種小名の「mutabilis」はラテン語で「変わりやすい、気まぐれな」を意味する。...
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  • かつてアイスランドに、土壌の浸食を防ぐ目的でルピナス属の植物(キバナハウチワマメ Lupinus nootkatensis)が外から持ち込まれた。ルピナスは露出した土壌でもよく育ったが、繁殖力が強いためにアイスランド固有の種の繁殖を圧迫しており、保護区内でもルピナス...
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  • ルピニン(lupinine)は、ルピナス属の植物に含まれる苦味を持つキノリジジン系のアルカロイドである。単離や合成について多くの報告がある。ハウチワマメの特徴的な苦味は、含まれるアルカロイドによるものであり、食用に適さないものとしている。しかし、ハウチワマメはタンパク質含量が高く、潜在的な栄養源と...
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  • 上で行われ、基準標本の産地は米国カリフォルニア州サンフランシスコ港の乾燥した不毛な砂地である。なおエッシュショルツはこの見返りとして後にカリフォルニア産のマメ科ルピナス属(ハウチワマメ)の種(Lupinus chamissonis)にシャミッソーの名を献名している。 自生地はアメリカ合衆国西部(ワシントン州、オレゴン州...
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  • 宿主:ネギ類、ニンジンほか P. ramorum 宿主:オーク、ナラなど(Sudden oak deathの病原菌) P. sojae 宿主:ダイズ、ルピナス属 P. syringae 宿主:ミカン類、バラ科果樹 ^ a b c d e f 金子美登『有機・無農薬でできる野菜づくり大事典』成美堂出版、2...
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  • ヤマモガシ科(学名:Proteaceae)は双子葉植物の科で、75から80、1600種ほどからなる。現在は特に南アフリカとオーストラリアで多くの種が栄えている。日本にはただ1種、ヤマモガシ(Helicia cochinchinensis Lour.)が野生し、東南アジアから西南日本まで分布する。...
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  • いる。豆の中では比較的毒性が低く、乾煎りしたものでも中毒せずに食べられる。 フジマメ属 フジマメ シカクマメ シカクマメ ナタマメ ナタマメ ルピナス属(学名:Lupinus) ルピナスの豆(lupin bean)は日本ではあまり知られていないが、栄養価が高く、ダイズアレルギーを回避する代替食...
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