• Verlag, Essen 2020, ISBN 978-3-8375-1223-6. Daniela Rüther: Der „Fall Nährwert“. Ein Wirtschaftskrimi aus der Zeit des Zweiten Weltkrieges, Wallstein...
    24 KB (2,683 words) - 11:04, 28 August 2024
  • Thumbnail for Ragnar Berg
    richtigen Ernährung, Dresden, 1907 Der Einfluss des Abbrühens auf den Nährwert unserer Gemüsekost, Dresden, 1911 Die Nahrungs- und Genussmittel, ihre...
    10 KB (1,313 words) - 22:13, 1 October 2023