продовольчого — «харчові волокна», або «дієтичні (дієта) волокна». За даними наукової літератури 1988 років, харчові волокна (дієтичні, рослинні, грубі волокна, баластні...
53 KB (1,512 words) - 12:17, 14 May 2023
Камецель (category Харчові волокна)
компаній «ПТІ». Це нейтральний харчовий наповнювач у виробництві продуктів харчування. Являє собою порожнисті харчові волокна різного діаметра і довжини....
3 KB (194 words) - 20:04, 19 June 2022
Цитри-Фай (category Харчові волокна)
комерційний продукт, який являє собою апельсинові харчові волокна у вигляді порошку кремового кольору. Волокна продукту отримують з клітинних тканин висушеної...
3 KB (144 words) - 10:09, 18 February 2021
Каррагінан (category Харчові волокна)
механічного руйнування), — для чого вимагає іонів кальцію. Ці харчові волокна використовуються як харчові добавки (E407). Каррагінани є вегетаріанською і веганською...
9 KB (600 words) - 11:57, 13 September 2024
Бала́стні речови́ни (нім. Ballaststoffe), клітковина, харчові волокна — речовини, компоненти продуктів харчування, зазвичай рослинного походження, які...
3 KB (158 words) - 17:41, 23 January 2024
приготування суші. Хіджікі містить харчові волокна та такі мінерали, як залізо, кальцій та магній. Харчові волокна корисні для кишечника, а залізо допомагає...
7 KB (397 words) - 17:41, 15 January 2024
продуктів із тканого поліпропіленового волокна — рафії. Нині джутова упаковка набуває популярності у харчової промисловості та роздрібній торгівлі як...
7 KB (407 words) - 04:29, 7 May 2023
фруктоолігоцукриди, ізомальтоолігоцукриди, лактулоза, галактоолігоцукриди, харчові волокна, стійкі види крохмалю, інулін та ін. Серед пребіотиків найвідоміші...
7 KB (383 words) - 18:23, 12 February 2023
Норі (category Харчові продукти)
мають легкий димний смак і тонкий океанічний аромат. Містять протеїни, харчові волокна, мінеральні речовини (кальцій, залізо, калій, цинк), вітаміни А, В2...
5 KB (359 words) - 15:21, 9 November 2023
Висівки (category Харчові складові)
для гірчичників, мигдалеві — для пом'якшення шкіри обличчя та рук. Харчові волокна Перистальтика Шлунково-кишковий тракт Клітковина Сурогатні страви часів...
7 KB (350 words) - 18:31, 22 April 2024
анаеробному бродінні вуглеводнів, основним субстратом для якого є харчові волокна та слиз. КЖК мають бактеріальне походження і потрапляють у кров'яне...
4 KB (239 words) - 11:54, 11 March 2022