Mittels Schlachttier- und Fleischuntersuchung, veraltet auch Vieh- und Fleischbeschau, soll sichergestellt werden, dass das Fleisch bestimmter Tierarten...
7 KB (756 words) - 18:55, 26 March 2022
Schlachtung (category Schlachten von Geflügel und anderen Tieren)
oder Fleischhauer genannt) durchgeführt werden und wird im Rahmen der Schlachttier- und Fleischuntersuchung amtlich überwacht. Die Art der Schlachtung hat...
40 KB (4,438 words) - 10:04, 12 July 2024
Statistisches Bundesamt: Schlachttier- und Fleischuntersuchung. S. 5, abgerufen am 4. Februar 2020 (1.1 Untersuchte Schlachttiere - Gesamtzahl der zur Schlachtung...
20 KB (2,118 words) - 13:47, 20 July 2024
Landkreise und kreisfreien Städte, die für das Veterinärwesen und meist auch für die Schlachttier- und Fleischuntersuchung, die Lebensmittelüberwachung und den...
2 KB (183 words) - 10:13, 24 July 2023
Hausschlachtung (category Schlachten von Geflügel und anderen Tieren)
Tierärzte eine Fleischuntersuchung durchgeführt, bei Schweinen und Einhufern zusätzlich die Trichinenuntersuchung. Der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung...
11 KB (1,159 words) - 00:04, 30 July 2024
Islamisches Opferfest (category Feste und Brauchtum (Islam))
eines Opfertieres bei dem zuständigen Amtstierarzt zur Schlachttier- und Fleischuntersuchung anzumelden ist. Eine Schlachtung ohne Betäubung (Schächten)...
11 KB (1,259 words) - 08:38, 23 July 2024
Hygienedienst, Einrichtung des Veterinärwesens der DDR für Schlachttier- und Fleischuntersuchung ThD steht für: Doktor der Theologie, meist verliehen von...
861 bytes (71 words) - 12:26, 8 September 2023
Trichinenuntersuchung (category Gesetz und Regelwerk zur Jagd)
Trichinenuntersuchung ist Teil der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei untersuchungspflichtigen Schlachttieren und Wildbret. Fleisch von Hausschweinen...
7 KB (763 words) - 21:07, 26 May 2024
Schlachthauszwang (category Schlachten von Geflügel und anderen Tieren)
abgerufen am 24. Oktober 2020. Konrad Ammon: Zur Geschichte der Schlachttier- und Fleischuntersuchung Juni 1988. Detlef Vonde: Die Elberfelder Schlachthäuser...
3 KB (204 words) - 08:26, 25 June 2023
der Stufe der Urproduktion – wird amtlich im Rahmen der Schlachttier- und Fleischuntersuchung überwacht. Die Kontrolle der fertigen Produkte zum Zwecke...
63 KB (6,616 words) - 12:51, 22 July 2024
Verwendbarkeit für einen bestimmten Einsatzzweck, für die Wehrfähigkeit, siehe Tauglichkeitsgrad für Fleisch siehe Schlachttier- und Fleischuntersuchung...
228 bytes (20 words) - 14:44, 23 October 2023