М'яку́ш, м'я́коть (лат. trāma) — внутрішній шар плодового тіла гриба. Зовнішні ознаки м'якоті часто відображають мікроскопічну будову плодового тіла,...
10 KB (619 words) - 18:20, 12 February 2023
агарикові (лат. Agaricaceae), болетових (лат. Boletaceae). М'якуш ніжки часто відрізняється від м'якуша шляпки за консистенцією, може мати волокнисту структуру...
7 KB (433 words) - 13:18, 19 July 2022
Шапинка гриба (redirect from Шапка (мікологія))
ознаками таксонів грибів. Внутрішня, щільна частина шапки називається м'якушем, зверху вона захищена тонкою шкіркою — кутикулою. На нижній поверхні несе...
21 KB (1,240 words) - 15:08, 4 August 2023
Печериця рудіюча отруйна (category Незавершені статті з мікології)
Agaricaceae. Плодове тіло біле, брудно-біле, від дотику одразу жовтіє, м'якуш гриба має запах карболової кислоти. Шапинка 5—8(12) см у діаметрі, напівсферична...
4 KB (214 words) - 10:37, 8 July 2024
Лисичка несправжня (category Незавершені статті з мікології)
схожа зовнішньо, але від якої чітко відрізняється жовтим кольором м'якуша. М'якуш // Словник української мови : в 11 т. — Київ : Наукова думка, 1970—1980...
4 KB (203 words) - 19:13, 31 July 2023
Дощовик їстівний (category Незавершені статті з мікології)
їстівний гриб у молодому стані, поки м'якуш білий. Використовують вареним і смаженим тільки в день збирання, поки м'якуш чисто білий. Використовують у народній...
4 KB (201 words) - 20:06, 1 October 2023
Моховик тріщинуватий (category Незавершені статті з мікології)
матова, звичайно з тріщинками, крізь які видно білуватий або червонуватий м'якуш. Шкірка не знімається. Пори великі, кутасті, жовтуваті, зеленкувато-жовті...
5 KB (211 words) - 21:52, 12 November 2023
Часничник дрібний (category Незавершені статті з мікології)
2 см, щільна, згодом порожня, червонувато-темно-коричнево, гола, блискуча. М'якуш білуватий, із сильним запахом часнику. В Україні поширений на Поліссі та...
3 KB (154 words) - 10:31, 8 March 2023
Клітоцибе величезний (category Незавершені статті з мікології)
3-4(6) мкм, гладенькі. Ніжка 3-8 Х 1,2-4(5) см, щільна, кольору шапки, гола. М'якуш щільний, білий, пахне борошном, приємний на смак (з часом трохи гіркуватий)...
3 KB (162 words) - 09:29, 8 July 2024
Рядовка зелена (category Незавершені статті з мікології)
гладенькі. Ніжка 4—7×1—2 см, щільна, сірчано-жовта, вгорі світліша, гола. М'якуш білий, згодом трохи жовтуватий, компактний, з приємним смаком і запахом...
4 KB (262 words) - 19:56, 17 August 2023
Сироїжка синювата (category Незавершені статті з мікології)
Плодове тіло характеризується щільним м'якушем білого кольору, що стає жовтою у зрілих грибів. Під шкіркою м'якуш віддає бузковим відтінком, має солодкуватий...
5 KB (223 words) - 08:17, 28 May 2021