напитков входит в десятку крупнейших в мире. История виноделия в Китае насчитывает несколько тысячелетий. Помимо виноградного вина в стране также производят...

основные стадии: первичное виноделие, включающее процессы переработки винограда вплоть до получения молодого вина, и вторичное виноделие, включающее выдержку...

энология. Виноделие включает этапы подбора плодово-ягодного сырья для производства вина, винификации (технологический процесс переработки винограда в виноматериал)...

данным 2023 года Австралия занимала пятое место в мире по экспорту вина. Виноделие вносит важный вклад в австралийскую экономику, обеспечивая производство...

История виноделия восходит к эпохе неолита. Вино — один из древнейших напитков, издавна известный наряду с мёдом, квасом и пивом. Виноделие возникло после...

Виноделие в Крыму — одна из ведущих отраслей сельского хозяйства в Крыму. Существует уже более двух тысяч лет. Виноделие в Крыму начиналось ещё во времена...

Виноделие в России — производство вина в Российской Федерации. По данным Всемирной организации вина и виноделия (OIV) — в 2007 году российские виноделы...

континентам. Французское виноделие признано во всём мире — это не только важная статья экспорта, но и предмет национальной гордости. Ролан Барт в своей книге «Мифологии»...

Архивировано 20 ноября 2021 года. Винный гид России. Уроки виноделия. Самоучитель. Виноделие в Российской империи, СССР и СНГ  (неопр.). Дата обращения:...

крупнейшим частным производителем вин в ЮАР, каждое из которых — отражение семейных традиций высокого виноделия. Парл стал в наши дни центром винодельческой...

технологий виноградного виноделия. Обычно сюда относят вина из Аргентины, Чили, Уругвая, Австралии, Новой Зеландии, ЮАР, США и Канады. В некоторых контекстах...