Венесуэльская кухня (исп. Gastronomía de Venezuela) — набор кулинарных традиций, характерных для Венесуэлы. Сформировалась под влиянием европейской кухни...

чипсы, обычно встречающиеся в латиноамериканской и карибской кухне (см. Карибская кухня). Наиболее известны как tostones (Пуэрто-Рико, Ямайка, Никарагуа...

Андалусии, Испании, и Латинской Америке и является частью традиционной кухни Аргентины, Боливии, Бразилии (там его называют torresmo), Колумбии, Кубы...

гарнир для тушеных блюд и в соусах (guisos). Его также используют в супах. В кухне мапуче его используют для приготовления теста, называемого по-испански катуто...

кухня, никарагуанская кухня, пуэрто-риканская кухня[вд], венесуэльская кухня и албанская кухня Время появления XX век Компоненты Основные бисквит, яйца...

ингредиенты варятся в одной ёмкости. Санкочо очень распространён в панамской кухне. В него кладут ямс, лук и чеснок, подают с отварным рисом. В некоторых провинциях...

Грузинская кухня (груз. ქართული სამზარეულო) — национальная кухня грузинского народа. Грузинская кухня имеет общие черты с кухнями других народов Кавказа...

Венесуэльский куриный салат (исп. ensalada de gallina) — традиционное рождественское блюдо в венесуэльской кухне наряду с запечённым окороком, альякой...

Шоколад с чуррос (исп. chocolate con churros) — десертное блюдо испанской кухни, традиционный завтрак или, реже, полдник в Испании. Особенно популярно в...

из кукурузного теста или из кукурузной муки, занимающая важное место в кухнях Колумбии, Венесуэлы и Боливии. В этих странах арепы употребляют в пищу практически...

Кача́па (исп. cachapa) — традиционное венесуэльское блюдо, приготовляемое из кукурузы. Как и арепа, качапа популярна в придорожных торговых точках. Качапы...