Guryev porridge (Russian: Гурьевская каша, romanized: Guryevskaya kasha) is a Russian sweet porridge (kasha) prepared from semolina and milk with the...

mentions: "Обедали мы совсем как взрослые: закуска, котлеты «de volaille», Гурьевская каша и к ней две бутылки шампанского..." – "We were dining like adults:...