Die katalanische Küche ist die Regionalküche Kataloniens im Nordosten von Spanien. Dank der langen Meeresküsten und ausgedehnten Gebirgszüge der Region...
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Andalusische Küche Baskische Küche Galicische Küche Kanarische Küche Kastilische Küche Katalanische Küche Mallorquinische Küche Valencianische Küche Rotwein...
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Katalonien (redirect from Katalanisches Küstengebirge)
Katalonien Liste katalanisch-spanischer Ortsnamen im katalanischen Sprachgebiet Katalanische Literatur Katalanische Küche Liste der katalanischen Außenminister...
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Kanarische Küche Kastilische Küche Katalanische Küche Mallorquinische Küche Valencianische Küche Sowjetische Küche Belarussische Küche Ukrainische Küche Ungarische...
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Crema catalana (redirect from Katalanische Creme)
Crema catalana (Katalanisch und Spanisch für „Katalanische Creme“) ist eine Dessertcreme, die mit einer festen Karamellschicht überzogen ist. Sie wurde...
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katalanisch bzw. veraltet katalonisch bezieht sich auf: Katalanische Sprache Katalanische Küche Katalanische Eröffnung als Herkunftsbezeichnung im engeren...
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Letscho (category Ungarische Küche)
polnisch Leczo, spanisch Lecho, baskisch und katalanisch Letxo) ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche, das grundsätzlich aus weißem Spitzpaprika (ungarisch:...
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Pa amb tomàquet (category Katalanische Küche)
Pa amb tomàquet [] (katalanisch für: ‚Brot mit Tomate‘) ist ein typisches Gericht der katalanischen Küche. Es wird zum Frühstück, als Vorspeise oder einfach...
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Zarzuela (Gericht) (category Katalanische Küche)
des Gerichts ist die Cazuela (de marisco/de pescado) der katalanischen und kolumbianischen Küche, die durch Beschränkung auf nur wenige Meeresprodukte,...
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Fuet (category Katalanische Küche)
Fuet (kat. für ‚Peitsche‘) ist eine aus Katalonien stammende dünne, luftgetrocknete Hart- bzw. Dauerwurst, die mit der Salami verwandt ist und im essbaren...
940 bytes (87 words) - 13:34, 8 November 2022
Romesco (category Katalanische Küche)
begleitet Fischgerichte, gegrilltes Fleisch, Gemüse, Schnecken und auch das katalanische Zwiebelgericht Calçots. Die Sauce Salvitxada, die ebenfalls zu Calçots...
2 KB (223 words) - 12:05, 15 December 2022