• Thumbnail for Bydgoszcz University of Science and Technology
    Agriculture (Rolnictwo) Food & Dietary Technologies (Technologia żywności i żywienie człowieka) Chemical Technology & Engineering (Technologii i Inżynierii Chemicznej)...
    5 KB (422 words) - 02:36, 1 July 2024
  • Wydawnictwo UMW, 2018, ISBN 978-83-7055-394-4; Halina Grajeta (red.): Żywienie człowieka i analiza żywności. Wybrane zagadnienia, Wrocław: Wydawnictwo UMW...
    6 KB (528 words) - 21:04, 31 July 2022