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DeutschBrauerei Märkl – Wikipedia
| Privatbrauerei Alwin Märkl e.K. | |
|---|---|
| Rechtsform | e.K. |
| Gründung | 1466 |
| Sitz | Freudenberg, Deutschland |
| Leitung | Alwin Märkl |
| Branche | Brauerei |
| Website | www.freudenberger-bier.de |
Die Brauerei Märkl ist eine kleine Traditionsbrauerei in Freudenberg in der Oberpfalz. Die Brauerei hat derzeit einen Ausstoß von etwa 5.000 Hektoliter Bier pro Jahr.[1]
Die Braustätte wurde 1466 das erste Mal erwähnt und befindet sich seit 1784 im Besitz der Familie Märkl. Somit ist die Brauerei die älteste in der Amberger Gegend. Gebraut wird bis heute in einem aus dem Mittelalter stammenden Gebäude.
Biersorten
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Heute werden von dem Familienbetrieb folgende Sorten unter dem Namen „Freudenberger Bier“ angeboten:
- Freudenberger Hell
- Freudenberger Pils
- Freudenberger Dunkel
- Freudenberger Hefeweizen
- Freudenberger Märkator (Dunkler Doppelbock)
- Freudenberger Leicht
- Freudenberger Leichtes Weizen
Neben diesen Standardsorten wird saisonal auch ein Maibock und vor Weihnachten ein Festbier gebraut. Alle Sorten sind in 0,5-l-Flaschen erhältlich. Freudenberger Pils wird zudem in einer grünen 0,33-l-Flasche vertrieben. Ferner werden die beliebtesten Sorten auch in Fässer abgefüllt (auch kleine Party-Mehrweg-Fässer).
Erhältlich sind die Biere nur regional ab Brauerei oder in einigen Geschäften in bzw. in der Gegend um Amberg.
Auszeichnungen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Die Freudenberger Biere waren beim internationalen World Beer Cup bereits sehr erfolgreich. So konnten in den letzten Jahren Spitzenplatzierungen mit Freudenberger Hell, Freudenberger Pils, Freudenberger Hefeweizen, Freudenberger Märkator und Freudenberger Leicht erreicht werden.[2]
Im November 2010 folgte ein weiterer renommierter Preis der Brauszene, der goldene „European Beer Star“, den die Brauerei Märkl für die Sorte Freudenberger Dunkel erhielt.[3]