Kimchi (Begriffsklärung) – Wikipedia

Kimchi steht für:

• fermentiertes Gemüse in der koreanischen Küche, siehe Kimchi
• Kimchi-jjigae, ein Eintopfgericht in der koreanischen Küche mit Kimchi als Hauptzutat

Kimchi ist der Familienname folgender Personen:

• Adi Kimchi (* 1947), israelische Molekulargenetikerin
• Alona Kimchi (* 1966), israelische Schriftstellerin
• David Kimchi (1160–1235), jüdischer Grammatiker und Exeget
• Joseph Kimchi (1105–1170), jüdischer Grammatiker, Exeget und Übersetzer
• Moses Kimchi († 1190), jüdischer Grammatiker und Exeget
• Nevo Kimchi (* 1965), israelischer Schauspieler
• Shavit Kimchi (* 2002), israelische Tennisspielerin