Masu-Lachs – Wikipedia
Masu-Lachs | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Masu-Lachs im Aquarium | ||||||||||||
Systematik | ||||||||||||
| ||||||||||||
Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||
Oncorhynchus masou | ||||||||||||
(Brevoort, 1856) | ||||||||||||
Unterarten | ||||||||||||
|
Der Masu-Lachs (Oncorhynchus masou) ist ein Lachsfisch aus der Gattung der Pazifischen Lachse (Oncorhynchus).[1] Er ist im nordwestlichen Pazifik heimisch und kommt in zwei Unterarten vor.[1][2][3] Das Fleisch des Masu-Lachses wird sehr geschätzt und auf vielerlei Weise zubereitet.
Beschreibung und Lebensweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Masu-Lachse werden rund 60 bis 80 Zentimeter lang und ca. 10 Kilogramm schwer. Er unterscheidet sich von dem bekannteren Taiwanischen Masu-Lachs in Färbung und Größe; zudem wandert der Taiwanische Masu-Lachs nicht ins Meer zurück.[3] Masu-Lachse leben im nordwestlichen Pazifik im Ochotskischen Meer, im Japanischen Meer und an der östlichen koreanischen Halbinsel.[3] Dort bevorzugt er eine Meerestiefe von ca. 0 bis 200 Metern und eine Temperatur von ca. 6 °C.[2]
Fortpflanzung
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Die Fische steigen als Wanderlaicher zum Laichen vom Meer in die Quellgebiete von Flüssen auf. Dort zeigen sie territoriales Verhalten und laichen zwischen August und Oktober über Kiesböden.[3] Die Eier werden in eine Laichgrube abgelegt.[2] Nach dem Laichen sterben die Tiere zumeist.[3] Die Jungtiere formen kleine Schulen und schwimmen stromabwärts Richtung Flussmündung. Nach kurzem Aufenthalt im Brackwasser leben sie schließlich im Meer und ernähren sich dort von kleinen Krebsen und Fischen.[2]
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Belege
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ a b Oncorhynchus masou im Integrated Taxonomic Information System (ITIS). Abgerufen am 8. März 2017.
- ↑ a b c d Mazu-Lachs auf Fishbase.org (englisch)
- ↑ a b c d e Antal Vida: 365 Fische. Tandem Verlag 2006, ISBN 3-8331-2070-3, S. 130.