Barba de dragón , la enciclopedia libre
Barba de dragón | |||||||||||||||||
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Nombre chino | |||||||||||||||||
Tradicional | 龍鬚糖 | ||||||||||||||||
Simplificado | 龙须糖 | ||||||||||||||||
Literalmente: | caramelo de barba de dragón | ||||||||||||||||
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Nombre chino alternativo | |||||||||||||||||
Tradicional | 銀絲糖 | ||||||||||||||||
Simplificado | 银丝糖 | ||||||||||||||||
Literalmente: | caramelo de seda de plata | ||||||||||||||||
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La barba de dragón es un tipo de algodón de azúcar tradicional chino. Se dice que fue inventado por el emperador hace unos 2000 años. Consiste en muchas hebras muy finas de azúcar, lo que le da la apariencia y consistencia de una barba fina, como la del dragón (de ahí su nombre).
Véase también
[editar]Enlaces externos
[editar]- Bamboo Garden Icy-Crispy Dragon Beard Candy (inglés)
- Receta de barba de dragón (inglés)