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Pezinok
Ciudad distrital

Desde arriba de izquierda a derecha: Castillo de Pezinok, fortificación de la ciudad, Ayuntamiento Viejo y iglesia evangélica, Grinava, viñedos por encima de Cajla, Presa de Kučišdorf


Bandera

Escudo

Pezinok ubicada en Eslovaquia
Pezinok
Pezinok
Ubicación de la ciudad en Eslovaquia.
Coordenadas 48°17′31″N 17°15′58″E / 48.291944444444, 17.266111111111
Idioma oficial eslovaco
Entidad Ciudad distrital
 • País Eslovaquia Eslovaquia
 • Kraj Bratislava
 • Okres Pezinok
Dirigentes  
 • Alcalde (2023) Roman Mács
Eventos históricos  
 • Fundación 1208
Superficie  
 • Total 72 555 km²
Altitud  
 • Media 152 m s. n. m.
Clima Continental húmedo Dfb
Curso de agua Blatina
Población (2020)  
 • Total 24 811 hab.
 • Densidad 342,22 hab./km²
Gentilicio Pezinčan
Huso horario UTC+01:00 y UTC+02:00
Código postal 902 01
Prefijo telefónico 033
Matrícula PK
Fiestas mayores Vinobranie, Keramické trhy, PAFF, Pezinok Pije Pivo
Hermanada con Ver aquí Ciudades hermanas
Sitio web oficial
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Pezinok (húngaro: Bazin; alemán: Bösing) es una ciudad en el suroeste de Eslovaquia. Esta aproximadamente a 20 km al noreste de Bratislava y tiene una población de 21 334 (2005). Se encuentra cerca de los Pequeños Cárpatos; posee una amplia actividad en la viticultura y la agricultura, así como en la fabricación de ladrillos y la producción de cerámica.

Subdivisiones

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  • Grinava (barrio histórica de ciudad)
  • Centro
  • Cajla (barrio histórica de ciudad)
  • Sídliská:
    • Norte I, II, III (en eslovaco: Sever I, II, III)
    • Sur (en eslovaco: Juh)
    • Muškát I, II, III
    • Starý dvor
    • Sahara
    • Záhradná (originalmente Stred)
    • Za hradbami y 1. mája (originalmente Stred II.)
    • Moyzesova
  • Čikošňa
  • Panholec
  • Glejovka
  • Turie brehy
  • Unigal
  • Talihov dvor (originalmente Nataliin majer)
  • Áreas de recreación:

Monumentos

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La ciudad se caracteriza por su centro histórico con casas típicas burguesas, calles de cuadrícula regular y restos de las murallas originales. Los monumentos históricos y culturales más importantes incluyen el Castillo de Pezinok del siglo XIII con el Parque del Castillo adyacente, cuatro iglesias de valor histórico y arquitectónico y el renacimiento Ayuntamiento Viejo.

Instituciones culturales

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Escuelas

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Este aviso fue puesto el 3 de octubre de 2022.

La ciudad tiene 1 escuela primaria con jardín de infantes, 3 escuelas primarias (había 4 hasta 2007), una escuela primaria de la iglesia y tres escuelas secundarias.

  • Escuela primaria con jardín de infantes en la calle Orešie (en Grinava)
  • Escuela primaria en la calle Fándlyho
  • Escuela Primaria de Ján Kupecký
  • Escuela primaria en la calle Na bielenisku
  • Escuela primaria de la iglesia de Narnia
  • Academia de negocios en la calle Myslenická
  • Escuela profesional secundaria en la calle Myslenická (anteriormente en la calle Komenského)
  • Escuela Profesional Secundaria de las Fuerzas Policiales

Jardines de infantes

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  • Jardín de infantes en la calle Bystrická 1
  • Jardín de infantes en la calle de general Pekník 2 (con lugares de trabajo asignados en las calles Na bielenisku 2 y Cajlanská 7)
  • Jardín de infantes en la calle Svätoplukova 51
  • Jardín de infantes en la calle Vajanského 16
  • Jardín de infantes en la calle Za hradbami 1 (con lugares de trabajo asignados en las calles Za hradbami 2 y Holubyho 49)
  • Jardín de infantes en la calle Záhradná 34

Demografía

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Según el censo de 2001, la ciudad tenía 21 082 habitantes. 96,51 % de los habitantes fueron eslovacos, 1,21 % checos y 0,52 % húngaros.[1]​ La composición religiosa era 64,83 % católicos, 21,02 % de personas sin afiliación religiosa, y el 8,22 % luteranos.

Gastronomía

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Platos típicos[2]​

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En el pasado, la dieta diaria de las familias campesinas locales incluía principalmente platos a base de harina como knofle, osúchy, dolky, podlisníky, šiflíky y de la masa de patatas como lokše, šuferle, gerheň y scískance. Eran conocidas las clásicas sopas espesas preparadas principalmente con frijoles o vainas de frijol, lentejas, guisantes, garbanzos o la sopa integral de rábano picante y las salsas o los prívarky de eneldo, calabaza, patatas, tomate o setas. En el momento del matando un cerdo, así llamada obarová polievka, en el que se colocaban trozos de pan. En Semana Santa se sirvió los záviny de masa madre rellena de tvaroh, nueces y semillas de amapola y el veľkonočný baranček, en Navidad la vianočka y los pupáky.

El plato tradicional, las lokše con grasa de ganso o pato se comparte con el cercano pueblo de Slovenský Grob, y también forma parte de los husacie o kačacie hody («fiestas de ganso» o «de pato» – lokše con grasa, ganso o pato asado y col lombarda al vapor con strudel).

En la segunda quincena de agosto, desde 2003, se organiza en la plaza un concurso de cocina la fyzulnačka (en la lengua literaria eslovaca la fazuľovica o fazuľová polievka, en español «sopa de frijoles»).

Bebidas típicas

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La bebida típica de la ciudad es el vino. En septiembre se vende en Grinava y también durante la cosecha (eslovaco vinobranie) en Pezinok el burčiak.

Ciudades hermanadas

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Pezinok tiene cuatro ciudades hermanadas:

Personas notables

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Categoría principal: Personas de Pezinok

Véase también

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Referencias

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  1. ↑ «Estadísticas municipales». Oficina de Estadística de la República Eslovaca. Archivado desde el original el 17 de diciembre de 2007. Consultado el 19 de diciembre de 2007. 
  2. ↑ «Gastronómia». www.pezinok.sk (en sk-SK). Consultado el 7 de septiembre de 2024. 

Enlaces externos

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