Amidase — Wikipédia

Amidase

Structure de la peptide amidase de Stenotrophomonas maltophilia (PDB 1M22^[1])

Données clés

N° EC	EC 3.5.1.4
N° CAS	9012-56-0

Activité enzymatique

IUBMB	Entrée IUBMB
IntEnz	Vue IntEnz
BRENDA	Entrée BRENDA
KEGG	Entrée KEGG
MetaCyc	Voie métabolique
PRIAM	Profil
PDB	RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum
GO	AmiGO / EGO

modifier

Une amidase est une hydrolase qui catalyse la réaction :

R–CONH₂ + H₂O → R–COOH + NH₃  ${\displaystyle \rightleftharpoons }$  R–COO⁻ + NH₄⁺.

R¹–CONH–R² + H₂O → R–COOH + R²–NH₂.

Dans le cas particulier où l'amide secondaire constitue une liaison peptidique, l'amidase est appelée peptidase. Les liaisons amide de composés cycliques sont ouvertes par des lactamases.

• Portail de la biochimie