Musée McDonald's — Wikipédia
Type | Restaurant drive-in McDonald's |
---|---|
Ouverture | 1984 |
Fermeture | Démoli en 2018 |
Site web |
Genre | |
---|---|
Époque |
Protection | Admissible au Registre national des lieux historiques |
---|
Pays | États-Unis |
---|---|
Division administrative | |
Commune | |
Adresse | 400 N Lee Street |
Coordonnées |
Le Musée McDonald's de Des Plaines en Illinois est une réplique de 1984, du premier restaurant drive-in franchisé McDonald's, ouvert par Ray Kroc en avril 1955, à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago, en Illinois aux États-Unis. Il est jugé admissible au Registre national des lieux historiques depuis 1984.
Historique
[modifier | modifier le code]Après avoir exploité un cinéma de 1932 à 1937 à Glendora en Californie, puis un restaurant rapide drive-in de hot-dog et de viande grillée au barbecue, servis dans les voitures, à Arcadia, au sud de Los Angeles (baptisé Airdrome, aérodrome en anglais) les deux frères Richard et Maurice McDonald fondent, avec leur père, leur premier « restaurant drive-in McDonald's » à San Bernardino en Californie au bord de la mythique U.S. Route 66 (restaurant en grande partie démoli en 1976)[1],[2],[3](histoire de McDonald's).
- Site du premier McDonald's de 1940, de San Bernardino en Californie, dont il subsiste peu de chose
- Enseigne historique de Downey en Californie
Après avoir pris conscience du grand succès commercial de leurs Hamburgers de la carte de leur restaurant drive-in, ils décident de se spécialiser sur ce produit, et mettent au point et appliquent en 1948, leur système de production « Speedee Service System »[4], à base entre autres de principe de production optimisée par travail à la chaîne. Ils fondent avec succès leur chaîne de restauration rapide McDonald's en 1952, avec des restaurants de style aérodrome des années 1950 / Googie de science-fiction créés par l'architecte américain Stanley Clark Meston.
- Troisième et plus ancien McDonald's en activité, de Downey en Californie, de 1953
- Site du McDonald's de Fresno (Californie), de Ray Kroc, en 1955
Leurs second et troisième restaurants drive-in McDonald's de la chaîne sont fondés en 1953 à Phoenix en Arizona, puis à Downey en Californie (actuel plus ancien McDonald's en activité du monde)[2]. À la tête d'une chaîne très prospère de huit restaurants drive-in à l’enseigne McDonald’s, les deux frères s'associent en 1954 avec l’entrepreneur et vendeur de machine à milk-shake Ray Kroc, qui totalement emballé par le concept McDonald's, fonde en 1955 le neuvième restaurant de la chaîne (son premier restaurant personnel) à Des Plaines, dans la banlieue de Chicago dans l’Illinois. Il développe rapidement le concept au niveau mondial, avec à ce jour plus de 30 000 franchises dans environ 120 pays, en rachetant la franchise et la marque McDonald's à ses fondateurs en 1961, pour 2.7 millions de dollars[5].
Après avoir été démoli, McDonald's fait reconstruire à l'identique le « McDonalds numéro 1 » de Ray Kroc en 1984, pour en faire un musée de l'histoire de McDonald's, avec ses célèbres arches dorées formées par la lettre M, une collection de publicités d'époque au sous-sol, des photos, et vidéo... Le musée n'est ouvert aux visiteurs que sur rendez-vous.
Le musée est définitivement fermé, il a été détruit en août 2018.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- www.huffingtonpost.fr/2012/10/08/mcdo-premieres-photos_n_1948004.html
- www.lostintheusa.fr/planifier/poi/41969/premier-mcdonalds-monde-musee-san-bernardino
- www.franchisesales.co.uk/resources/articles/mcdonalds-franchise-a-history
- www.highwayhost.org/Mcdonalds/mcdonalds1.html
- www.gatsbyonline.com/passions/mc-donald-s-hamburgers-333485
Voir aussi
[modifier | modifier le code]- McDonald's - Googie
- Richard et Maurice McDonald - Ray Kroc
- Site historique national - Registre national des lieux historiques