Landes (IGP) — Wikipédia
Landes | |
Désignation(s) | Landes |
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Appellation(s) principale(s) | Landes[1] |
Type d'appellation(s) | IGP |
Pays | France |
Région parente | Vignoble du Sud-Ouest |
Sous-région(s) | piémont pyrénéen |
Localisation | Landes |
Climat | tempéré océanique |
Cépages dominants | Baroque B, Chenin B, Colombard B, Ugni Blanc B, Gros et Petit Manseng B, Arriloba B, Chardonnay B, Sauvignon B, Tannat N, Cabernet Franc N, Cabernet -Sauvignon N, Fer N, Merlot N[2],[3] |
Vins produits | rouges, rosés, blancs |
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Le landes, appelé vin de pays des terroirs landais jusqu'en 2009, est un vin français d'indication géographique protégée (le nouveau nom des vins de pays) de zone, produit à côté de l'appellation Tursan, dans le département des Landes.
Présentation
[modifier | modifier le code]- Coteaux-de-chalosse : dans la gamme des vins de pays, les coteaux de Chalosse déclinent une large palette de vins secs et moelleux
- Côtes-de-l'adour : situé à flanc de coteaux, le vignoble des Côtes de l'Adour plonge ses racines dans un sous-sol argilo-calcaire et de sable à gravettes issues des Pyrénées voisines
- Sables-de-l'océan : vignoble accroché aux dunes du littoral ou cultivé dans les plaines sablonneuses à proximité de l'océan
- Sables-fauves: sur les sables fauves d'origine maritime s'épanouissent colombard, ugni blanc, gros manseng et sauvignon
Une partie de l'aire d'appellation du Côtes-de-saint-mont se situe sur la commune d'Aire-sur-l'Adour, dans les Landes.
Encépagement
[modifier | modifier le code]Cépages blancs
[modifier | modifier le code]Sont plantés[4]: aranel, arriloba, baroque, chardonnay, chasan, chenin, clairette, clairette rose (Rs), claverie, colombard, courbu blanc, crouchen, gros manseng, liliorila, listan, mauzac, mauzac rose (Rs), merlot blanc, meslier Saint-François, muscadelle, ondenc, perdea, petit courbu, petit manseng, raffiat de moncade, sauvignon blanc, sauvignon gris (G), semillon, ugni blanc, villard blanc.
Cépages noirs
[modifier | modifier le code]Sont plantés[4]: abouriou, alicante Henri Bouschet, arinarnoa, bouchalès, cabernet franc, cabernet sauvignon, chambourcin, cinsault, côt, couderc, courbu noir, égiodola, ékigaïna, fer, gamay, gamay de bouze, gamay de chaudenay, gamay fréaux, Grolleau, jurançon noir, mérille, merlot, muscat de Hambourg, négrette, petit verdot, plantet, portan, semebat, syrah, tannat, valdiguié, villard noir.
Notes et références
[modifier | modifier le code]- Références sur la façon d'orthographier les appellations d'origine ; « Terroirs landais », sur inao.gouv.fr, Ministère de l'agriculture. Institut national de l'origine et de la qualité, (consulté le ).
- IGP Landes, Vins du Sud-Ouest
- Le code international d'écriture des cépages mentionne de signaler la couleur du raisin : B = blanc, N = noir, Rs = rose, G = gris.
- Site INAO : CAHIER DES CHARGES INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE « LANDES » (lire en ligne, PDF)