Dolfin (azienda)

Dolfin - Industria dolciaria
StatoItalia (bandiera) Italia
Forma societariaSocietà per azioni
Fondazione1914 a Giarre
Fondata daSanto Finocchiaro
Sede principaleRiposto
SettoreAlimentare
Prodotti
  • uova di Pasqua
  • ghiaccioli
Sito webwww.dolfin.it

La Dolfin - Industria dolciaria S.p.A. è un'azienda dolciaria italiana con sede a Riposto, in provincia di Catania. È famosa per la produzione dei ghiaccioli Polaretti, commercializzati in tutta Italia[1][2].

L'azienda fu fondata nel 1914 da Santo Finocchiaro per la produzione di caramelle e altri prodotti dolciari siciliani, come certi tipi di confetti[3][4]. Nel 1948 l'azienda diventa un opificio industriale e vennero automatizzati i processi produttivi. Nel 1964 la produzione si allargò alle uova di Pasqua con l'apertura di un nuovo stabilimento di cioccolato. Negli anni novanta vennero inventati i Polaretti, oggi prodotti in varie versioni, seguiti poi da sorbetti siciliani, merende gelate, dolciumi di cioccolato per le feste e praline.

I prodotti principali sono: Granigel, Polaretti, Polaretti cream, Sensofreddo, uova di cioccolato.

  1. ^ Dolfin, su polaretti.it. URL consultato il 2 novembre 2018.
  2. ^ I polaretti sono solo della Dolfin: via dal mercato i ghiaccioli firmati da Walcor [collegamento interrotto], su cronachedigusto.it, 18 Settembre 2017. URL consultato il 2 novembre 2018.
  3. ^ Dal 1914 ad oggi, su dolfin.it. URL consultato il 2 novembre 2018.
  4. ^ Dolci da cento anni, in Sicilia cresce la "fabbrica dei Polaretti" [collegamento interrotto], su primapress.it, 15 Dicembre 2014. URL consultato il 2 novembre 2018.

Collegamenti esterni

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