Ferula (botanica)
Ferula Tourn. ex L., 1753 è un genere di piante della famiglia Apiaceae ampiamente diffuso nel Vecchio Mondo.[1]
Descrizione
[modifica | modifica wikitesto]Tassonomia
[modifica | modifica wikitesto]Il genere comprende oltre 200 specie:[1]
- Ferula afghanica Gilli
- Ferula akitschkensis B.Fedtsch. ex Koso-Pol.
- Ferula alaica Pimenov & Melibaev
- Ferula alliacea Boiss.
- Ferula amanicola Hub.-Mor. & Pesmen
- Ferula ammoniacum (D.Don) Spalik, M.Panahi, Piwczyński & Puchałka
- Ferula anatolica Boiss.
- Ferula angreni Korovin
- Ferula armandi Mouterde
- Ferula arnoldiana S.Scholz & Reyes-Bet.
- Ferula arrigonii Bocchieri
- Ferula assa-foetida L.
- Ferula atlantica Elalaoui & Cauwet
- Ferula aucheri (Boiss.) Piwczyński, Spalik, M.Panahi & Puchałka
- Ferula badhysiensis Puchałka, Spalik & Piwczyński
- Ferula badrakema Koso-Pol.
- Ferula balchanorum (Pimenov) Puchałka, Spalik & Piwczyński
- Ferula baluchistanica Kitam.
- Ferula barbeyi Post
- Ferula behboudiana (Rech.f. & Esfand.) D.F.Chamb.
- Ferula bilasi Post
- Ferula biverticellata J.Thiébaut
- Ferula blanchei Boiss.
- Ferula botschantzevii Korovin
- Ferula brevipedicellata Peșmen ex Sağıroğlu & H.Duman
- Ferula bungeana Kitag.
- Ferula calcarea Pimenov
- Ferula canescens (Ledeb.) Ledeb.
- Ferula caspica M.Bieb.
- Ferula ceratophylla Regel & Schmalh.
- Ferula clematidifolia Koso-Pol.
- Ferula communis L.
- Ferula conocaula Korovin
- Ferula coskunii H.Duman & Sağiroğlu
- Ferula costata Korovin ex Nasir
- Ferula cupularis (Boiss.) Spalik & S.R.Downie
- Ferula cypria Post
- Ferula czatkalensis Pimenov
- Ferula daninii Zohary
- Ferula decurrens Korovin
- Ferula dictyocarpa Rech.f.
- Ferula dissecta (Ledeb.) Ledeb.
- Ferula divaricata Pimenov & Kljuykov
- Ferula diversivittata Regel & Schmalh.
- Ferula downieorum Spalik, M.Panahi, Piwczyński & Puchałka
- Ferula drudeana Korovin
- Ferula dshizakensis Korovin
- Ferula dubjanskyi Korovin
- Ferula duranii Sağıroğlu & H.Duman
- Ferula elaeochytris Korovin
- Ferula elbursensis (Mozaff.) Spalik & S.R.Downie
- Ferula equisetacea Koso-Pol.
- Ferula ermenekensis Sağıroğlu & H.Duman
- Ferula euxina Pimenov
- Ferula fedoroviorum Pimenov
- Ferula fedtschenkoana Koso-Pol.
- Ferula ferganensis Lipsky ex Korovin
- Ferula flabelliloba Rech.f. & Aellen
- Ferula foetida (Bunge) Regel
- Ferula foetidissima Regel & Schmalh.
- Ferula fontqueri Jury
- Ferula fukanensis K.M.Shen
- Ferula gabrielii Rech.f.
- Ferula ghorana Rech.f.
- Ferula gigantea B.Fedtsch.
- Ferula glaberrima Korovin
- Ferula glabra Rech.f. & Riedl
- Ferula glabrifolia M.Panahi, Piwczyński, Puchałka & Spalik
- Ferula glauca L.
- Ferula glaucopruinosa (Rech.f.) Akhani
- Ferula gouliminensis Elalaoui & Cauwet
- Ferula gracilis (Ledeb.) Ledeb.
- Ferula grigoriewii B.Fedtsch.
- Ferula groessingii Riedl & Riedl-Dorn
- Ferula gummosa Boiss.
- Ferula gypsacea Korovin
- Ferula halophila Peşmen
- Ferula haussknechtii H.Wolff ex Rech.f.
- Ferula hedgeana Pimenov & Kljuykov
- Ferula heratensis Rech.f.
- Ferula hermonis Boiss.
- Ferula heuffelii Griseb. ex Heuff.
- Ferula hexiensis K.M.Shen
- Ferula hezarlalehzarica Ajani
- Ferula hindukushensis Kitam.
- Ferula hissarica Pimenov & Kljuykov
- Ferula huber-morathii Peşmen
- Ferula hyrcana (Koso-Pol.) Puchałka, Spalik, Panahi & Piwczyński
- Ferula iliensis Krasn. ex Korovin
- Ferula incisoserrata Pimenov & J.V.Baranova
- Ferula jaeschkeana Vatke
- Ferula juniperina Korovin
- Ferula karakalensis Korovin
- Ferula karakumica Geld. & A.V.Pavlenko
- Ferula karatavica Regel & Schmalh.
- Ferula karataviensis (Regel & Schmalh.) Korovin
- Ferula karategina Lipsky ex Korovin
- Ferula karelinii Bunge
- Ferula kashanica Rech.f.
- Ferula kelifi Korovin
- Ferula kelleri Koso-Pol.
- Ferula kingdon-wardii H.Wolff
- Ferula kirialovii Pimenov
- Ferula kokanica Regel & Schmalh.
- Ferula kopetdagi Spalik & Puchałka
- Ferula korshinskyi Korovin
- Ferula koso-poljanskyi Korovin
- Ferula krylovii Korovin
- Ferula kuhistanica Korovin
- Ferula kyzylkumica Korovin
- Ferula lancerotensis Parl.
- Ferula lapidosa Korovin
- Ferula laseroides (Akhani) Spalik & S.R.Downie
- Ferula latiloba Korovin
- Ferula latipinna A.Santos
- Ferula latisecta Rech.f. & Aellen
- Ferula lehmannii Boiss.
- Ferula leiophylla Korovin
- Ferula leucographa Korovin
- Ferula licentiana Hand.-Mazz.
- Ferula linczevskii Korovin
- Ferula lipskyi Korovin
- Ferula lithophila Pimenov
- Ferula litwinowiana Koso-Pol.
- Ferula longifolia Fisch. ex Spreng.
- Ferula longipedunculata Peşmen
- Ferula longipes Coss. ex Bonnier & Maury
- Ferula loscosii (Lange) Willk.
- Ferula lutensis Rech.f.
- Ferula lycia Boiss.
- Ferula macrocolea (Boiss.) Boiss.
- Ferula malacophylla Pimenov & J.V.Baranova
- Ferula marmarica Asch. & Taub.
- Ferula melitensis Brullo, C.Brullo, Cambria, Giusso, Salmeri & Bacch.
- Ferula mervynii Sağıroğlu & H.Duman
- Ferula michaelii M.Panahi, Piwczyński, Puchałka & Spalik
- Ferula microcolea (Boiss.) Boiss.
- Ferula mikraskythiana Mátis, A.Z.Szabó & L.Bartha
- Ferula mogoltavica Lipsky ex Korovin
- Ferula mongolica (V.M.Vinogr. & Kamelin) V.M.Vinogr. & Kamelin
- Ferula moschata (H.Reinsch) Koso-Pol.
- Ferula myrioloba Rech.f.
- Ferula namanganica Sennikov
- Ferula narthex Boiss.
- Ferula negevensis Zohary
- Ferula nevskii Korovin
- Ferula nuda Spreng.
- Ferula nuratavica Pimenov
- Ferula nuristanica Rech.f.
- Ferula olivacea (Diels) H.Wolff
- Ferula oopoda (Boiss. & Buhse) Boiss.
- Ferula orbicularis Post ex Beauverd & Zohary
- Ferula orientalis L.
- Ferula ovczinnikovii Pimenov
- Ferula ovina Boiss.
- Ferula pachycaulos Rech.f.
- Ferula pachyphylla Korovin
- Ferula paeoniifolia X.G.Ma & C.Y.Liao
- Ferula pallida Korovin
- Ferula palmyrensis Post & Beauverd
- Ferula paniculata Ledeb.
- Ferula parva Freyn & Bornm.
- Ferula penninervis Regel & Schmalh.
- Ferula persica Willd.
- Ferula pimenovii Lazkov
- Ferula pisidica Akalın & Miski
- Ferula plurivittata Korovin
- Ferula porandica (Gilli) Pimenov & Degtjareva
- Ferula potaninii Korovin ex Pavlov
- Ferula prangifolia Korovin
- Ferula pratovii F.O.Khasanov & I.I.Mal'tsev
- Ferula pseudalliacea Rech.f.
- Ferula racemosoumbellata (Gilli) Rech.f.
- Ferula rechingeri D.F.Chamb.
- Ferula renardii (Regel & Schmalh.) Pimenov
- Ferula rigidula Fisch. ex DC.
- Ferula rubricaulis Boiss.
- Ferula rubroarenosa Korovin
- Ferula rutbaensis C.C.Towns.
- Ferula sabulosa (Litv.) Sennikov
- Ferula sadleriana Ledeb.
- Ferula samariae Zohary & P.H.Davis
- Ferula samarkandica Korovin
- Ferula sauvagei Elalaoui & Cauwet
- Ferula schtschurowskiana Regel & Schmalh.
- Ferula seravschanica Pimenov & J.V.Baranova
- Ferula serpentinica Rech.f.
- Ferula sharifii Rech.f. & Esfand.
- Ferula shehbaziana S.A.Ahmad
- Ferula sibirica Willd.
- Ferula sinaica Boiss.
- Ferula sinkiangensis K.M.Shen
- Ferula sjugatensis Bjat.
- Ferula sommieriana Cambria, C.Brullo, Tavilla, Sciandr., Miniss., Giusso & Brul
- Ferula songarica Pall. ex Willd.
- Ferula sphenobasis C.C.Towns.
- Ferula stenocarpa Boiss. & Hausskn.
- Ferula stenoloba Rech.f.
- Ferula stewartiana O.E.Schulz
- Ferula subtilis Korovin
- Ferula sugatensis Bajtenov
- Ferula syreitschikowii Koso-Pol.
- Ferula szowitsiana DC.
- Ferula tabasensis Rech.f.
- Ferula tadshikorum Pimenov
- Ferula tatarica Fisch. ex Spreng.
- Ferula taucumica Baitenov
- Ferula tenuisecta Korovin
- Ferula tenuissima Hub.-Mor. & Pesmen
- Ferula teterrima Kar. & Kir.
- Ferula thomsonii C.B.Clarke
- Ferula tingitana L.
- Ferula trachelocarpa Rech.f.
- Ferula trachyphylla Rech.f. & Riedl
- Ferula transiliensis (Regel & Herder) Pimenov
- Ferula tschimganica Lipsky ex Korovin
- Ferula tschuiliensis Bajtenov
- Ferula tuberifera Korovin
- Ferula tunetana Pomel ex Batt.
- Ferula ugamica Korovin
- Ferula varia (Schrenk) Trautv.
- Ferula vesceritensis Coss. & Durieu ex Trab.
- Ferula vicaria Korovin
- Ferula violacea Korovin
- Ferula xanthocarpa Rech.f.
- Ferula xeromorpha Korovin
- Ferula xylorhachis Rech.f.
Usi
[modifica | modifica wikitesto]La resina naturale di molte specie di Ferula viene usata in medicina o in gastronomia:[senza fonte]
- Ferula assa-foetida è usata per realizzare l'assafetida, spezia dall'aroma piccante che in cucina viene usato al posto dell'aglio e della cipolla. A questo stesso genere apparteneva l'ormai estinto silfio, ricercatissimo ingrediente dell'antica cucina romana.
- Ferula gummosa, è usata per fare il galbano
- Ferula persica è usata per fare il sagapenum
- Ferula moschata è usata per fare il sumbul
- Ferula tingitana è usata per fare l'ammoniaco africano
Le donne in Asia centrale, come anche un piccolo gruppo sugli Appalachi della Carolina del Nord usano questa pianta per provocare l'aborto nel primo trimestre.[senza fonte]
Mitologia
[modifica | modifica wikitesto]Nella mitologia greca si racconta che Prometeo, rubato il fuoco agli dei per donarlo all'uomo, lo trasportò all'interno di un fusto secco di ferula, accendendo il midollo secco contenuto all'interno.[2]
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ^ a b (EN) Ferula, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 25/7/2024.
- ^ "Con acqua e terra Prometeo plasmò gli uomini e donò loro il fuoco che celò in una ferula, di nascosto da Zeus" - Apollodoro. I miti greci I,7,1. Traduzione di Maria Grazia Ciani. Milano, Mondadori/Fondazione Lorenzo Valla. 2008, p. 31
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
[modifica | modifica wikitesto]- Wikizionario contiene il lemma di dizionario «Ferula»
- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Ferula
- Wikispecies contiene informazioni su Ferula
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