Mandrolisai rosato

Mandrolisai
Dettagli
StatoBandiera dell'Italia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva65,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
17,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
06/06/1981  
Gazzetta Ufficiale del15/02/1982,
n 44
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Mandrolisai rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Nuoro e Oristano.

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: rosato tendente al cerasuolo.
  • odore: vinoso con profumo caratteristico e gradevole.
  • sapore: asciutto, sapido, con retrogusto grad. amarognolo armonico, vellutato, caratteristico.

Abbinamenti consigliati

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Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile

Collegamenti esterni

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