Pelayo Sánchez Mayo (Tellego, 27 marzo 2000) è un ciclista su strada spagnolo che corre per la Movistar Team. Professionista dal 2021, ha vinto una tappa al Giro d'Italia 2024.
- 2020 (Gomur-Cantabria Infinita, una vittoria)
- 3ª tappa Vuelta a Cantabria (Los Corrales de Buelna > Los Corrales de Buelna)
- 2023 (Burgos-BH, una vittoria)
- 3ª tappa Vuelta a Asturias (Cangas del Narcea > Oviedo)
- 2024 (Movistar Team, due vittorie)
- Trofeo Port d'Andratx-Port de Pollença
- 6ª tappa Giro d'Italia (Viareggio > Rapolano Terme)
- 2020 (Gomur-Cantabria Infinita)
- Classifica scalatori Vuelta a Cantabria
- Classifica giovani Volta ao Alentejo
- 1ª tappa GP Beiras e Serra da Estrela (Seia > Gouveia, cronosquadre)
- Innsbruck 2018 - In linea Junior: 48º
- (EN) Pelayo Sánchez, su procyclingstats.com.
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- Pelayo Sánchez, su sitodelciclismo.net, de Wielersite.
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- (EN) Pelayo Sánchez, su CQ Ranking.
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- (EN, ES, IT, FR, NL) Pelayo Sánchez, su the-sports.org, Info Média Conseil Inc.
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