Look (geslacht)

Look
Kraailook (Allium vineale)
Taxonomische indeling
Rijk:Plantae (Planten)
Stam:Embryophyta (Landplanten)
Klasse:Spermatopsida (Zaadplanten)
Clade:Bedektzadigen
Clade:Eenzaadlobbigen
Orde:Asparagales
Familie:Amaryllidaceae (Narcisfamilie)
Geslacht
Allium
L. (1753)
Sierui in bloei
Afbeeldingen op Wikimedia Commons Wikimedia Commons
Look op Wikispecies Wikispecies
Portaal  Portaalicoon   Biologie

Look (Allium) is een plantengeslacht uit de narcisfamilie (Amaryllidaceae) met wereldwijd bijna 700 soorten. Het zijn meerjarige bolgewassen, variërend in hoogte van 10 cm tot 1,5 m. In APG III werd het geslacht nog in de lookfamilie (Alliaceae) geplaatst, maar deze werd in APG IV samengevoegd met de narcisfamilie.

De planten komen hoofdzakelijk voor in gematigde en subtropische streken van het noordelijk halfrond, met uitzonderingen in Chili, Brazilië en tropisch Afrika.[1] Onder de soorten in het geslacht zijn veelgebruikte culinaire planten als ui, knoflook, prei en bieslook. De sterke uiengeur is karakteristiek voor het hele geslacht.

Enkele soorten