Saint Elizabeth (Jamaica)

Saint Elizabeth
Parish in Jamaica Vlag van Jamaica
Saint Elizabeth
Situering
County Cornwall
Coördinaten 18°3'NB, 77°47'WL
Algemeen
Oppervlakte 1212 km²
Inwoners
(2001)
146.404
Hoofdstad Black River
Portaal  Portaalicoon   Caraïben

Saint Elizabeth is een parish van Jamaica. De hoofdstad van de parish is Black River.

St. Elizabeth heeft grote suikerrietplantages en twee suikerfabrieken. De bekende Appleton rum wordt geproduceerd op een plantage in het noordwesten van de parish.

Daarnaast kent de parish een groot aantal kleine boeren die zich hebben toegelegd op de teelt van voedselgewassen en groenten. De voedselvoorziening van het eiland, zelfs voor steden als Kingston, is voor een groot afhankelijk van de inspanningen van deze hardwerkende boeren. De grond is niet bijzonder vruchtbaar en het klimaat is vrij droog, maar met de juiste bemesting, grondbewerking en water conserverende landbouwmethoden worden goede opbrengsten gerealisereerd.

Zie de categorie Saint Elizabeth Parish, Jamaica van Wikimedia Commons voor mediabestanden over dit onderwerp.