Hipotetyczna witamina B14 – Wikipedia, wolna encyklopedia

Witamina B14 – hipotetyczna witamina o niezidentyfikowanej budowie[1] (według niektórych źródeł jest to mieszanina kwasu foliowego i kwasu p-aminobenzoesowego[2][3]). Obecnie nie jest uznawana za witaminę[1]. Uważano (i niekiedy nadal uważa się[3]) ją za czynnik leczący anemię[2]. Opisywano jej obecność w drożdżach, roślinach strączkowych[2][3], zbożach, podrobach, winie[3] i jajach[2].

Nazwę „witamina B14” nadali Earl R. Norris i John J. Majnarich brązowym kryształom, które wydzielili z ludzkiego moczu (33 mg ze 100 dm³). Analiza elementarna składu kryształów wykazała, że zawierają one 19,6% azotu, 4% fosforu i nie zawierają siarki. Stwierdzili oni silny przyspieszający wpływ tej substancji na wzrost kultur komórek szpiku kostnego – 1 pikogram (10−12 g) „witaminy B14” na 1 ml zawiesiny komórek wołowych dawał taki sam efekt, jak ksantopteryna w ilości 5 μg (5×10−6 g, tj. 5 mln razy więcej), a w przypadku komórek raka Browna-Pearce’a efekt był jeszcze 2 razy większy. W badaniach tych stwierdzono również, że „witamina B14” nie wykazuje działania toksycznego na komórki do stężenia 100 μg/ml. W przypadku anemii wywołanej u szczurów za pomocą sulfatiazolu jednokrotne wstrzyknięcie 10 ng „witaminy B14” dawało taki sam efekt łagodzący, jak 1 mg ksantopteryny[4]. Opublikowano również wyniki badań wskazujące, że „witamina B14” wykazuje podobną aktywność w zwiększaniu szybkości wzrostu kultur komórek szpiku kostnego jak kwas foliowy lub ksantopteryna inkubowane przez 72 h z enzymem uzyskanym ze śluzu błony śluzowej żołądków szczurów[5]. Obecnie fakt wpływu „witaminy B14” na szybkość wzrostu komórek jest często akceptowany[1][6][7], jednak według niektórych źródeł jej działanie nie zostało potwierdzone[8].

Przypisy

[edytuj | edytuj kod]
  1. a b c David A. Bender: Nutritional Biochemistry of the Vitamins. Wyd. 2. Nowy Jork: Cambridge University Press, 2003, s. 5. ISBN 0-511-05732-6.
  2. a b c d Henryk S. Różański: Witaminy – Vitaminum – witaminoterapia. Medycyna dawna i współczesna, 2002–2004. [dostęp 2016-04-27].
  3. a b c d David Bennett: The Every Vitamin Page. A List of All Vitamins and Pseudo-Vitamins. Theta Hill LLC, 2002–2016. [dostęp 2016-04-27]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-04-29)].
  4. Earl R. Norris, John J. Majnarich. Vitamin B14 and Cell Proliferation. „Science”. 109 (2820), s. 32–33, 1949. DOI: 10.1126/science.109.2820.32-a. 
  5. Earl R. Norris, John J. Majnarich. Action of Enzymes on Vitamin B14 and Pteridines. „Science”. 109 (2820), s. 33–35, 1949. DOI: 10.1126/science.109.2820.33. 
  6. vitamin B14. W: David A. Bender: A Dictionary of Food and Nutrition. Wyd. 3. USA: Oxford University Press, 2009. ISBN 0-199-23487-6.
  7. vitamin B14. Oxford University Press. [dostęp 2016-04-27].
  8. Gerald F. Combs: The Vitamins. Fundamental Aspects in Nutrition and Health. Wyd. 4. USA: Elsevier, 2012, s. 510. ISBN 978-0-12-381980-2. [dostęp 2016-04-27].