Soplica (wódka) – Wikipedia, wolna encyklopedia
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Pictureofsoplicavodkas.jpg/220px-Pictureofsoplicavodkas.jpg)
Soplica – jedna z najstarszych polskich marek wódki czystej, spirytusu oraz nalewek powstających na bazie dojrzałych owoców. Na rynku obecna od ponad 120 lat. W latach 2013–2022 należała do rosyjskiej Russian Standard Group. Z kolei od 2022 roku do Maspex[1].
Portfolio
[edytuj | edytuj kod]Portfolio Soplicy tworzy 21 produktów:
- Soplica Szlachetna Wódka
- Soplica Spirytus Nalewkowy
- Soplica Staropolska
- Soplica Malinowa
- Soplica Wiśniowa
- Soplica Orzech Laskowy
- Soplica Pigwowa
- Soplica Śliwkowa
- Soplica Czarna Porzeczka
- Soplica Jabłkowa
- Soplica Orzech Włoski
- Soplica Truskawkowa
- Soplica Jagodowa
- Soplica Cytrynowa z Nutą Miodu
- Soplica Mirabelkowa
- Soplica Morelowa
- Soplica Przepalana
- Soplica Przepalana z Suszem
- Soplica Cytryna Malina
- Soplica Cytryna Mięta
- Soplica Cytryna Pigwa
- Soplica Cytrynówka
- Soplica Gorzka
- Soplica Gorzka z miętą
Historia
[edytuj | edytuj kod]Twórcą wódki Soplica był Bolesław Kasprowicz, który w 1888 roku założył Fabrykę Wódek i Likierów w Gnieźnie. Pierwszą butelkę Soplicy wyprodukowano tam w 1891 roku, czego dowodem jest istniejąca do dziś replika butelki w Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie.
Bolesław Kasprowicz pochodził z wielkopolskiego Czempina. Uruchamiając w 1888 roku swoją destylarnię w Gnieźnie, stał się jednym z polskich pionierów branży alkoholowej. Po trzech latach od uruchomienia zakładu, w 1891 roku, Kasprowicz wprowadził na rynek czystą wódkę Soplica. Kilka lat później zakład produkcyjny w Gnieźnie był już dużym przedsiębiorstwem, które przetwarzało nawet 3 wagony czystego spirytusu tygodniowo[2]
W czasie I wojny światowej, Fabryka Wódek i Likierów w Gnieźnie zawiesiła działalność. Sam Kasprowicz zaangażował się w działania niepodległościowe, działając w magistracie i obejmując w 1919 roku urząd prezydenta miasta Gniezna. Dopiero w następnym roku, 1920, powrócił na kierownicze stanowisko swojej fabryki. Zakład w latach 20. XX wieku zatrudniał ok. 800 pracowników, produkował rocznie ok. miliona litrów 12 gatunków wódek i 11 koniaków[3].
Od 2013 r. właścicielem był Russian Standard Group[4][5].
W 2022 roku polska firma Maspex sfinalizowała jej zakup.
Receptury wódek i likierów Soplicy opracowane zostały przez samego Kasprowicza. Był on autorem wielu unikatowych przepisów, które ręcznie spisane, dokumentowane były w księdze zwanej „recepturarzem”. Wszystkie wyroby tworzone przez Kasprowicza były oznaczane inicjałami B.K. oraz wizerunkiem karpia. Nazwy produktów Fabryki Wódek i Likierów nawiązywały do polskiej tradycji i literatury. Aktualnie, na etykiecie wódki Soplica widnieje dworek, nawiązujący do Pana Tadeusza Adama Mickiewicza.
Uznanie
[edytuj | edytuj kod]W ciągu pierwszych 50 lat istnienia swoich faktorii produkcyjnych (1888–1939), firma Kasprowicza zdobyła 93 medale i wyróżnienia za jakość swoich produktów. Sama wódka Soplica, zarówno czysta, jak i w wariantach smakowych, zdobyła liczne nagrody i wyróżnienia w konkursach eksperckich i konsumenckich[6]. W 2012 roku Soplica, jako pierwsza marka twardych alkoholi w historii Effie w Polsce, zdobyła Srebrną nagrodę Effie 2012 za relaunch marki[7].
Odpowiedzialność społeczna
[edytuj | edytuj kod]W roku 2008 Soplica rozdała ponad milion alkomatów w ramach akcji społecznej „Alko-Casco” przeprowadzonej we współpracy z Policją.
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ CEDC DOŁĄCZA DO GRUPY MASPEX. 2022-02-25. [dostęp 2022-02-28].
- ↑ Antek Soplica [online], facebook.com [dostęp 2024-04-28] [zarchiwizowane z adresu 2012-12-17] .
- ↑ Iwona Kienzler, „Dwudziestolecie międzywojenne”, Tom 48, „Kultowe marki”, s. 73 ISBN 978-83-7945-029-9.
- ↑ Rosjanie przejmują producenta wódek Bols, Żubrówka i Soplica. bankier.pl, 2013-05-20. [dostęp 2014-11-11]. (pol.).
- ↑ UOKiK: zgoda na przejęcie producenta wódek Bols, Żubrówka i Soplica. wyborcza.biz, 2013-05-20. [dostęp 2014-11-11]. (pol.).
- ↑ Welcome to CEDC | CEDC.
- ↑ archiwum – Effie Awards [online], effie.pl [dostęp 2017-11-15] (pol.).