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Bulgogi
Bulgogi
Dwaeji-bulgogi (돼지 불고기)
Bulgogi de carne de porco com arroz
Nome em coreano
Hangul 불고기
Romanização revisada bulgogi
McCune-Reischauer pulgogi

Bulgogi (불고기) é um prato típico da cozinha coreana, feito de carne marinada grelhada em molho de soja , alho picado e semente de gergelim, e servido com verduras.[1][2]

Bulgogi

Referências

  1. Revista Hashitag. Editora JBC. "Bulgogi, o churrasco coreano"
  2. «Afinal o que é 불고기 Bulgogi?». Banchan. 18 de março de 2015. Consultado em 13 de fevereiro de 2021 
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