Cocoroco – Wikipédia, a enciclopédia livre

Cocoroco é uma bebida alcoólica da Bolívia, conhecida por seu extremamente alto teor de álcool por volume, 96%.^[1] O Cocoroco é vendido como "álcool potável", frequentemente em latas de estanho^[2].

Sua produção ocorre tanto de forma artesanal^[3] quanto industrialmente: tal como o rum e a cachaça, o cocoroco frequentemente é produzido a partir da cana-de-açúcar.^[4] O comércio ilegal de cocoroco e folhas de coca ocorre no Altiplano entre as comunidades aimarás do Chile e da Bolívia.^[4] O cocoroco é ilegal em nações vizinhas como o Chile e o Brasil, país cujo teor máximo permitido para bebidas é de 54%^[5].

Entre as marcas conhecidas de cocoroco estão Caiman e Ceibo.

• Fernet
• Pisco
• Álcool retificado
• Singani
• Toxicidade do álcool.

Referências