Столешница — Википедия
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/05/Kitchen_050918_154652.jpg/250px-Kitchen_050918_154652.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d4/Kitchen_stone_countertops.jpg/250px-Kitchen_stone_countertops.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7d/Butcher_block_counter_top.jpg/250px-Butcher_block_counter_top.jpg)
Столешница (англ. Countertop также benchtop, worktop, kitchen bench) — горизонтальная или наклонная рабочая поверхность на кухне или других зонах приготовления пищи, а также ванных комнатах, туалетах и рабочих помещениях в целом.
Классификация
[править | править код]Выполняются в различных формах, от круглой и овальной, прямоугольной и квадратной до многогранной и экзотических[1].
Столешницы могут быть раздвижными или цельными.
- По материалу, используемому для производства[2]
- Натуральный камень (гранит, мрамор, талькохлорит, габбро и др.) — достаточно водостойкие, на них можно спокойно ставить горячую посуду, ей не страшны царапины от вилок и ножей;
- Дерево (твёрдых и мягких пород);
- Металл (нержавеющая сталь, сплавы алюминия и др.);
- Стекло;
- Искусственные материалы (ламинаты высокого давления, искусственный камень, керамическая плитка и т. д.).
Поверхности из натурального камня не впитывают влагу и запахи. Данные материалы устойчивы к самым большим механическим нагрузкам и отлично переносят высокие температуры[3].
- По назначению
- Рабочая поверхность для кухни;[4]
- Рабочая поверхность для офисных помещений;
- Мебель для заведения общественного питания (столы, барные стойки);
- Уличная мебель (в том числе дачная) и т. д.
Украшаются инкрустациями и интарсиями, керамикой и мозаикой, могут затягиваться сукном или кожей.
По способу крепления: z-скобы, прижимы, распорки, соединители-восьмёрки[5].
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/58/Lab_desk.jpg/250px-Lab_desk.jpg)
Особые требования предъявляются к лабораторным столешницам, используемым для образовательных или научно-исследовательских целей. Их используют для размещения оборудования, инструментов, проектов и химических веществ, поэтому характеристики лабораторных столешниц обычно определяются в зависимости от того, какие реагенты или коррозионные химикаты используются. В общем случае предпочтение отдаётся прочным, долговечным, водо-, влаго- или химически стойким изделиям. В зависимости от целей лаборатории могут предъявляться дополнительные требования, чтобы они были стойкими к кислотам или высоким температурам. Наиболее распространенным и прочным типом используемого материала является фенольная смола, потому что данные столешницы лёгкие, прочные, химические и влагостойкие. Они могут выдерживать тепловое воздействие до 176 °C, а за пределами этой температуры используется эпоксидная смола. Фенольная и эпоксидная смола функционально эквивалентны, но отличаются лишь способностью к тепловой обработке.
См. также
[править | править код]Примечания
[править | править код]- ↑ Столы накрыты! Дата обращения: 26 ноября 2017. Архивировано 29 ноября 2017 года.
- ↑ Countertop Materials . Дата обращения: 26 ноября 2017. Архивировано 1 декабря 2017 года.
- ↑ Виды кухонных столешниц . Дата обращения: 15 октября 2020. Архивировано 19 октября 2020 года.
- ↑ Как выбрать идеальную столешницу для кухни: советы и рекомендации (29 мая 2023). Дата обращения: 23 июня 2023.
- ↑ 4 способа крепления столешницы . Дата обращения: 26 ноября 2017. Архивировано 15 декабря 2017 года.
Литература
[править | править код]- Беловинский Л. В. Столешница // Иллюстрированный энциклопедический историко-бытовой словарь русского народа. XVIII — начало XIX в. / под ред. Н. Ерёминой. — М.: Эксмо, 2007. — С. 655. — 784 с. — 5000 экз. — ISBN 978-5-699-24458-4.
Для улучшения этой статьи желательно:
|