Liberiakaffe – Wikipedia
Liberiakaffe | |
![]() | |
Systematik | |
---|---|
Domän | Eukaryoter Eukaryota |
Rike | Växter Plantae |
Division | Fröväxter Spermatophyta |
Underdivision | Gömfröväxter Angiospermae |
Klass | Trikolpater Eudicotyledonae |
Ordning | Gentianaordningen Gentianales |
Familj | Måreväxter Rubiaceae |
Underfamilj | Ixoridinae |
Släkte | Kaffesläktet Coffea |
Art | Liberiakaffe C. liberica |
Vetenskapligt namn | |
§ Coffea liberica | |
Auktor | Bull. ex Hiern., 1876 |
Utbredning | |
![]() |
Liberiakaffe (Coffea liberica) är en kaffeart som ursprungligen kommer från västra delarna av Afrika där Carl von Linnés lärling, Adam Afzelius, upptäckte den vildväxande busken i slutet av 1700-talet. Jämfört med arabiskt kaffe är liberiakaffet en låglandsväxt, samt större och kraftigare. Den är en typisk låglandsväxt som ger ett beskt kaffe med kraftig smak.
Liberiakaffet svarar för mindre än 1 % av världens kaffeproduktion. Används också som ympunderlag till arabiskt kaffe. Arten är mer anpassad till fuktigt låglandsklimat än andra kaffe-arter. Se även arabiskt kaffe och robustakaffe.
Arten förekommer vild i tropiska Västafrika. Två varieteter erkänns; var. liberica och var. dewevrei.
Synonymer
[redigera | redigera wikitext]var. liberica
- Coffea arnoldiana De Wild., 1901 non De Wild., 1906
- Coffea royauxii De Wild., 1906 pro parte
var. dewevrei (De Wild. & T. Durand) Lebrun, 1941
- Coffea aruwimiensis De Wild., 1906
- Coffea dewevrei De Wild. & T. Durand, 2899
- Coffea dybowskii Pierre ex De Wild., 1901
- Coffea excelsa A. Chev., 1903
|