Horchata - Vikipedi
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/96/15-07-21-Mexico-Stadtzentrum-RalfR-N3S_9725.jpg/220px-15-07-21-Mexico-Stadtzentrum-RalfR-N3S_9725.jpg)
Horchata (Türkçe telaffuz: [horçata]) (ya da Valensiyaca: orxata), genellikle bitki kökenli olan, bazen de hayvan sütü içeren çeşitli içeceklere verilen addır. Meksika mutfağına özgü olan içecek, tat benzerliği nedeniyle Türkçede "Meksika salebi" olarak da anılmaktadır.[1]
Kaynakça
[değiştir | kaynağı değiştir]- ^ "Guatemala - Daily life and social customs | Britannica" (İngilizce). Encyclopaedia Britannica. 2 Temmuz 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 3 Haziran 2022.
horchata (cold milk mixed with rice, cocoa, and cinnamon)