上喜撰 - 维基百科，自由的百科全书

上喜撰（日语：上喜撰／じょうきせん）是綠茶的一个品类，为宇治茶中的高級茶。普通级谓之喜撰、而“上喜撰”（或正喜撰）则用于称呼更高等级的品类。

“喜撰”之名源于位列六歌仙之列的诗人喜撰法師的一首诗：

嘉永六年（公历1853年），马修·佩里率蒸汽船进入浦賀。当时有狂歌（日语：狂歌）曰“上喜撰（日语中与“蒸汽船”同音）灭太平梦，仅需四杯夜无眠”（日语：泰平の眠りを覚ます上喜撰 たつた四杯で夜も寝られず），讽刺幕府面对外来入侵的无能^[1]（一说作者为間部詮勝（松堂）（日语：間部詮勝）^[2]）。

1. ^ 東京都立図書館>泰平の眠りをさます上喜撰(蒸気船). [2023-07-08]. （原始内容存档于2023-07-08）. 
2. ^ 久里浜村誌 - 国立国会図書館デジタルコレクション. dl.ndl.go.jp: 21. [2022-11-02]. （原始内容存档于2022-11-02） （日语）. 

• 上喜撰. kotobank （日语）. 

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