伊斯萊省(西班牙語:Provincia de Islay),是秘魯的省份,位於該國南部阿雷基帕大區,首府是莫延多,始建於1862年12月19日,面積3,886平方公里,2007年人口52,264,人口密度每平方公里13.45人。
17°01′11″S 72°00′58″W / 17.019836°S 72.016052°W / -17.019836; -72.016052