湯冷 - 维基百科,自由的百科全书

湯冷(日语:湯冷まし)是日本的瀹茶茶具,形似於茶盅勻杯分茶器[1],多用於瀹泡玉露茶時冷卻茶湯。玉露以茶湯攝氏度40 °C(104 °F)左右時的口感最佳,故取其作降溫之用。[1]

參考資料

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參見

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