蘋婆 - 维基百科,自由的百科全书
苹婆 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 锦葵目 Malvales |
科: | 錦葵科 Malvaceae |
亚科: | 梧桐亚科 Sterculioideae |
属: | 蘋婆屬 Sterculia |
种: | 苹婆 S. monosperma |
二名法 | |
Sterculia monosperma Vent. 1805 | |
異名 | |
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蘋婆(学名:Sterculia monosperma),属梧桐科苹婆属的一种植物。又称賓婆[1]、凤眼果。现代汉语中的蘋果之名称就来自蘋婆果。
形态
[编辑]常綠喬木。葉長橢圓形;初夏开花,无花冠,花萼粉红色,圆锥花序;果实分为四五个分果,外面暗红色,内面漆黑色。黑褐色椭圆球形种子。
分布
[编辑]原產於中国大陸南部、台灣、印度、越南、印度尼西亚苏门答腊等地。
用途
[编辑]在中国广东以南常植栽为庭院树,木材轻韧,可制器具。种仁可供食用,种仁煨熟的味道如栗子。連雅堂於1921年著作之《台灣通史‧農業志》中亦提及[1]:
“ | 賓婆:種出西域,漢代傳入中土。樹巨葉大,春初開花,成穗結實,有房,外青內紅,熟時自剖,有子二、三,削皮見肉,如卵黃,故亦名鳳凰卵。煮湯和糖,味勝栗子。 | ” |
廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少,加上祭祀習俗日漸式微,故很少果園大量種植,只有零星種植。
毒性
[编辑]蘋婆對人類是安全食材,但對貓狗等動物屬劇毒,微量即可造成急性腎衰竭與神經損傷,極可能致死,因致毒原因尚不明,故無解藥與有效治療方法。
外部連結
[编辑]參考文獻
[编辑]延伸阅读
[编辑][在维基数据编辑]
- 《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·蘋婆部》,出自陈梦雷《古今圖書集成》
- 《植物名實圖考·蘋婆》,出自吳其濬《植物名實圖考》