贡茶乃为地方政府向朝廷或皇帝进贡之茶。中国古時乃茶乡,饮茶之风盛,贡茶多为诸地名茶,由地方选尤品至朝廷,向皇帝进贡。 在明代的皇帝朱元璋由於團茶的製作過程,太過於勞民傷財,便下令將進貢的團茶改為散茶[來源請求][需要解释]。
参见:云南省非物质文化遗产代表性项目名录