金蘭食品 - 维基百科，自由的百科全书

金蘭食品股份有限公司
Kimlan Foods Co., Ltd.
商业名称	金蘭食品、金蘭醬油
公司類型	股份有限公司
統一編號	43008609
成立	1936年5月8日 （88年194天）
創辦人	鍾番
代表人物	董事長：鍾淳名 總經理：鍾淳名
總部	中華民國（臺灣） 桃園市大溪區介壽路236號
产业	食品業
產品	醬油 甜麵醬 甜辣醬 烏醋
營業額	約新台幣一億元（2015年）
總資產	新台幣530,000,000元
實收資本額	新台幣176,572,900元
网站	www.kimlan.com

金蘭食品股份有限公司為台灣之食品公司，以製造醬油而聞名。

1936年5月8日，鍾番邀集地方仕紳共同集資，於台灣新竹州桃園郡桃園街（今 桃園市桃園區）成立「大同商事株式會社」，主要經營醬油及醬漬品，鍾番擔任第一任董事長。大同商事創立之初，因鍾番本身受到台灣詩人藝文與日本文化的交錯影響，加上本身對於文人風雅養蘭花頗有心得，故以蘭花啟名，搭配富貴之意，取名「金蘭」為其醬油品牌名稱，融合了傳統中式釀造法和日式醬油風味之特性。

1945年國民政府遷台，大同商事更名為「大同商事股份有限公司」，以半手工半機械模式釀製醬油。

1960年，第二代鍾秋桂接任第二任董事長。

1970年，大同商事正式更名為「金蘭醬油食品股份有限公司」，並在桃園縣大溪鎮（今大溪區）另闢釀造廠。

1976年10月，金蘭醬油食品將工廠由桃園市（今桃園區）遷到大溪鎮。

1977年，金蘭醬油食品率先採用透明瓶裝醬油。鍾秋桂育有三子，成年後都在金蘭工作：長子鍾德富與次子鍾德尚負責台灣金蘭，而三子鍾德亨則掌管美國金蘭。

1985年6月27日，鍾秋桂夫婦因聽信生吃蝸牛可補身的說法，在別墅內生食非洲大蝸牛而感染廣東住血線蟲^[1][2]，導致夫婦兩人及鍾德富、母親鍾林腰皆喪命，鍾德尚臥病十多年後也不治逝世；當時人在海外的鍾德亨倖免，自美國返回台灣接班。

1987年，鑑於食品多元發展的趨勢，金蘭醬油食品改名為「金蘭食品股份有限公司」至今。

2005年鍾德亨驟逝後，因長子鍾淳元當時僅十八歲尚小，後運作由30歲的家族第四代鍾淳仁（鍾德富之子、鍾淳元堂哥）接任第五任董事長，埋下金蘭家族鬥爭仇恨。

2014年8月，鍾淳元成功發動政變將鍾淳仁趕下台。

2015年6月，金蘭臨時股東會，董事長鍾淳元被迫解職，經營權回到鍾德富支系手中，金蘭現任董事長鐘淳名為鍾德富之子，鍾淳仁弟弟。 ^[3]

• 金蘭食品股份有限公司 （页面存档备份，存于互联网档案馆）（繁體中文）（简体中文）（英文）
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• 金蘭Kimlan的Instagram帳戶
• YouTube上的KIMLAN金蘭醬油頻道