臺灣香檬 - 维基百科,自由的百科全书
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臺灣香檬 | |
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科学分类 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 维管植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真双子叶植物 Eudicots |
演化支: | 蔷薇类植物 Rosids |
目: | 无患子目 Sapindales |
科: | 芸香科 Rutaceae |
属: | 柑橘属 Citrus |
种: | 臺灣香檬 C. × depressa |
二名法 | |
Citrus × depressa | |
異名[1][2] | |
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臺灣香檬(學名:Citrus depressa)又名扁實檸檬[1],分布在台灣、琉球及關島。客家語稱之為「山桔仔」,閩南语稱為「酸桔仔」、「山柑仔」[3]。琉球語稱為「酸食」(シークヮーサー,酸食)。香檬與另一種作物酸桔同為芸香科柑橘屬(Citrus),它們的未熟果的外觀上非常相似,但並非為同一種作物,酸桔果實在台灣新竹及苗栗一帶用於製作桔醬食用。
成分
[编辑]含有豐富川陳皮素、橘皮素等植物類黃酮素和维生素C等等。[3]
参考來源
[编辑]文獻
[编辑]- 鍾詩文; 陳建志. 台灣賞樹春夏秋冬-冬日篇. 田野影像. 2004. ISBN 957-41-1761-8.
- 何偉真; 林德勳; 謝昌衛; 黃雯雯等. 台灣野生藥用植物圖鑑(三). 行政院農業委員會林務局. 2011. ISBN 978-986-02-7405-9.
- 鄭武燦. 台灣植物圖鑑(上冊). 國立編譯館. 2000. ISBN 957-8981-61-9.
- 孔憲馨; 劉培槐; 陳學仁; 劉玉水. 臺灣野生木本植物. 台中縣霧峯: 臺灣省政府教育廳. 1984: 172頁.